Backmischung Pizza, Stirata, Focaccia glutenfrei

Meraner Mühle

Backmischung Pizza, Stirata, Focaccia glutenfrei - Meraner Mühle
Artikel Nr. 130465
Beschreibung

Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung der italienischen Spezialitäten Pizza, Stirata und Focaccia. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten

Maisstärke
Reismehl
Pflanzliche Fasern (Physillium
Zichorien Wuzeln)
Verdickungsmittel (Hydrooxypropyl Methylcellulose
Xanthan)
Linsenmehl
Dextrose
natürliches Aroma
Enzyme: Amylase.



Nährwerte:
Energie: 1430.00 Kj
Brennwert: 337.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 1.10 g
Eiweis: 2.30 g
Salz: 0.02 g
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Haferkleie Bio Haferkleie Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Bio-Haferkleie der Meraner Mühle besteht hauptsächlich aus der Schale der Haferkerne und enthält deshalb besonders viele Ballaststoffe und Mikronährstoffe. Sie schmeckt zwar ähnlich wie Haferflocken, hat aber eine  andere Form...
500 g (€ 0,73/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,65
1
-
+
Kürbiskerne Kürbiskerne Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Kürbiskerne der Meraner Mühle eignen sich hervorragend zum Garnieren von Salaten und geben Brot und Gebäck eine raffinierte Note. Auch Müslimischungen werden sie gerne beigegeben oder einfach zwischendurch geknabbert - als...
750 g (€ 1,11/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,35
1
-
+
Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Sonnenblumenkerne der Meraner Mühle liefern dem Körper Energie, sind reich an Proteinen und besitzen viele wichtige Vitamine und Nährstoffe. Sie überzeugen durch einen leicht nussigen Geschmack und eigenen sich bestens als Zugabe im...
750 g (€ 0,39/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
1
-
+
Coming soon
Haselnüsse ganz geröstet Bio Haselnüsse ganz geröstet Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die gerösteten Haselnüsse der Meraner Mühle kommen aus zertifiziert biologischen Anbau und verführen mit ihrem feinen, intensiv nussigen Geschmack. Als Snack für Zwischendurch, im Müsli, im Brot und in Süßspeisen! Ihr hoher Gehalt an...
250 g (€ 3,16/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Mandeln geschält Bio Mandeln geschält Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die geschälten Mandeln aus biologischem Anbau der Meraner Mühle eignen sich ideal zum Backen oder als gesunder Snack für Zwischendurch. Dank ihrer Inhaltstoffe wurde die Mandel schon im Mittelalter geschätzt. Neben hochwertigem Eiweiß...
250 g (€ 2,88/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,20
1
-
+
Weichweizengrieß fein Weichweizengrieß fein Meraner Mühle Meraner Mühle
Aus der Verarbeitung von hochwertigem Weizen entsteht der sehr feine Weichweizengrieß der Meraner Mühle. Er eignet sich besonders für die Zubereitung von cremigen Desserts, Aufläufen und Süßspeisen sowie für den traditionellen...
500 g (€ 0,44/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,20
1
-
+
Weizenkorn Bio 5kg Weizenkorn Bio 5kg Meraner Mühle Meraner Mühle
Wenn Sie Vollkornmehl oder Schrot selbst mahlen wollen, sollten Sie höchsten Wert auf gutes Getreide legen! Das Weizenkorn der Meraner Mühle stammt aus zertifiziert biologischem Anbau und wurde schonend gereinigt. Aus dem vermahlenen...
5 kg (€ 1,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,20
1
-
+
Coming soon
Backmischung Panettone Backmischung Panettone Meraner Mühle Meraner Mühle
Feine Mischung zur Kreation des typisch italienischen Weihnachtsgebäcks Panettone. Die enthaltene Lievito Madre Naturhefe aus bestem Weizenmehl verleiht dem Gebäck ein unverwechselbares Aroma. Panettone zuhause zu backen, kann eine...
500 g (€ 1,74/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,70
1
-
+
Inhalt: 500 g (€ 0,82 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,10

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Weißmehl

Beschreibung

Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung der italienischen Spezialitäten Pizza, Stirata und Focaccia. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten

Maisstärke
Reismehl
Pflanzliche Fasern (Physillium
Zichorien Wuzeln)
Verdickungsmittel (Hydrooxypropyl Methylcellulose
Xanthan)
Linsenmehl
Dextrose
natürliches Aroma
Enzyme: Amylase.



Nährwerte:
Energie: 1430.00 Kj
Brennwert: 337.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 1.10 g
Eiweis: 2.30 g
Salz: 0.02 g
Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Haferkleie Bio Haferkleie Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Bio-Haferkleie der Meraner Mühle besteht hauptsächlich aus der Schale der Haferkerne und enthält deshalb besonders viele Ballaststoffe und Mikronährstoffe. Sie schmeckt zwar ähnlich wie Haferflocken, hat aber eine  andere Form...
500 g (€ 0,73/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,65
1
-
+
Kürbiskerne Kürbiskerne Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Kürbiskerne der Meraner Mühle eignen sich hervorragend zum Garnieren von Salaten und geben Brot und Gebäck eine raffinierte Note. Auch Müslimischungen werden sie gerne beigegeben oder einfach zwischendurch geknabbert - als...
750 g (€ 1,11/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,35
1
-
+
Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Sonnenblumenkerne der Meraner Mühle liefern dem Körper Energie, sind reich an Proteinen und besitzen viele wichtige Vitamine und Nährstoffe. Sie überzeugen durch einen leicht nussigen Geschmack und eigenen sich bestens als Zugabe im...
750 g (€ 0,39/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
1
-
+
Coming soon
Haselnüsse ganz geröstet Bio Haselnüsse ganz geröstet Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die gerösteten Haselnüsse der Meraner Mühle kommen aus zertifiziert biologischen Anbau und verführen mit ihrem feinen, intensiv nussigen Geschmack. Als Snack für Zwischendurch, im Müsli, im Brot und in Süßspeisen! Ihr hoher Gehalt an...
250 g (€ 3,16/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Mandeln geschält Bio Mandeln geschält Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die geschälten Mandeln aus biologischem Anbau der Meraner Mühle eignen sich ideal zum Backen oder als gesunder Snack für Zwischendurch. Dank ihrer Inhaltstoffe wurde die Mandel schon im Mittelalter geschätzt. Neben hochwertigem Eiweiß...
250 g (€ 2,88/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,20
1
-
+
Weichweizengrieß fein Weichweizengrieß fein Meraner Mühle Meraner Mühle
Aus der Verarbeitung von hochwertigem Weizen entsteht der sehr feine Weichweizengrieß der Meraner Mühle. Er eignet sich besonders für die Zubereitung von cremigen Desserts, Aufläufen und Süßspeisen sowie für den traditionellen...
500 g (€ 0,44/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,20
1
-
+
Weizenkorn Bio 5kg Weizenkorn Bio 5kg Meraner Mühle Meraner Mühle
Wenn Sie Vollkornmehl oder Schrot selbst mahlen wollen, sollten Sie höchsten Wert auf gutes Getreide legen! Das Weizenkorn der Meraner Mühle stammt aus zertifiziert biologischem Anbau und wurde schonend gereinigt. Aus dem vermahlenen...
5 kg (€ 1,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,20
1
-
+
Coming soon
Backmischung Panettone Backmischung Panettone Meraner Mühle Meraner Mühle
Feine Mischung zur Kreation des typisch italienischen Weihnachtsgebäcks Panettone. Die enthaltene Lievito Madre Naturhefe aus bestem Weizenmehl verleiht dem Gebäck ein unverwechselbares Aroma. Panettone zuhause zu backen, kann eine...
500 g (€ 1,74/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,70
1
-
+

Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung der italienischen Spezialitäten Pizza, Stirata und Focaccia. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Maisstärke
Reismehl
Pflanzliche Fasern (Physillium
Zichorien Wuzeln)
Verdickungsmittel (Hydrooxypropyl Methylcellulose
Xanthan)
Linsenmehl
Dextrose
natürliches Aroma
Enzyme: Amylase.



Nährwerte:
Energie: 1430.00 Kj
Brennwert: 337.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 1.10 g
Eiweis: 2.30 g
Salz: 0.02 g
Ursprungsland: Italien
Haferkleie Bio Haferkleie Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Bio-Haferkleie der Meraner Mühle besteht hauptsächlich aus der Schale der Haferkerne und enthält deshalb besonders viele Ballaststoffe und Mikronährstoffe. Sie schmeckt zwar ähnlich wie Haferflocken, hat aber eine  andere Form...
500 g (€ 0,73/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,65
1
-
+
Kürbiskerne Kürbiskerne Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Kürbiskerne der Meraner Mühle eignen sich hervorragend zum Garnieren von Salaten und geben Brot und Gebäck eine raffinierte Note. Auch Müslimischungen werden sie gerne beigegeben oder einfach zwischendurch geknabbert - als...
750 g (€ 1,11/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,35
1
-
+
Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Sonnenblumenkerne der Meraner Mühle liefern dem Körper Energie, sind reich an Proteinen und besitzen viele wichtige Vitamine und Nährstoffe. Sie überzeugen durch einen leicht nussigen Geschmack und eigenen sich bestens als Zugabe im...
750 g (€ 0,39/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
1
-
+
Coming soon
Haselnüsse ganz geröstet Bio Haselnüsse ganz geröstet Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die gerösteten Haselnüsse der Meraner Mühle kommen aus zertifiziert biologischen Anbau und verführen mit ihrem feinen, intensiv nussigen Geschmack. Als Snack für Zwischendurch, im Müsli, im Brot und in Süßspeisen! Ihr hoher Gehalt an...
250 g (€ 3,16/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Mandeln geschält Bio Mandeln geschält Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die geschälten Mandeln aus biologischem Anbau der Meraner Mühle eignen sich ideal zum Backen oder als gesunder Snack für Zwischendurch. Dank ihrer Inhaltstoffe wurde die Mandel schon im Mittelalter geschätzt. Neben hochwertigem Eiweiß...
250 g (€ 2,88/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,20
1
-
+
Weichweizengrieß fein Weichweizengrieß fein Meraner Mühle Meraner Mühle
Aus der Verarbeitung von hochwertigem Weizen entsteht der sehr feine Weichweizengrieß der Meraner Mühle. Er eignet sich besonders für die Zubereitung von cremigen Desserts, Aufläufen und Süßspeisen sowie für den traditionellen...
500 g (€ 0,44/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,20
1
-
+
Weizenkorn Bio 5kg Weizenkorn Bio 5kg Meraner Mühle Meraner Mühle
Wenn Sie Vollkornmehl oder Schrot selbst mahlen wollen, sollten Sie höchsten Wert auf gutes Getreide legen! Das Weizenkorn der Meraner Mühle stammt aus zertifiziert biologischem Anbau und wurde schonend gereinigt. Aus dem vermahlenen...
5 kg (€ 1,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,20
1
-
+
Coming soon
Backmischung Panettone Backmischung Panettone Meraner Mühle Meraner Mühle
Feine Mischung zur Kreation des typisch italienischen Weihnachtsgebäcks Panettone. Die enthaltene Lievito Madre Naturhefe aus bestem Weizenmehl verleiht dem Gebäck ein unverwechselbares Aroma. Panettone zuhause zu backen, kann eine...
500 g (€ 1,74/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,70
1
-
+
Details zum Produzenten

1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen unsere Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach zurück.

Heute wie früher stehen wir für unsere besondere Leidenschaft für Getreide und dessen traditionelle Verarbeitung, die wir gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereinen: wir wählen das Getreide sorgfältig aus, investieren konstant in modernste Anlagen, kontrollieren den gesamten Herstellungsprozesse und orientieren uns stetig an den Bedürfnissen unserer Kunden. Zu diesen zählen seit jeher Profis im Backwarensektor sowie Endverbraucher im In- und Ausland.

Unser Sortiment weiterzuentwickeln mit innovativen, erlesenen Backmischungen, insbesondere mit unserer Lievito Madre ist uns eine Herzensangelegenheit. Dafür stehen wir als Meraner Mühle: "Feine Ideen" für Ihren Backerfolg.

Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Pizza Mix Pizza Mix Meraner Mühle Meraner Mühle
Viva la Pizza! Feinstes Weizen- und Hartweizenmehl treffen im Pizza Mix der Meraner Mühle auf die typisch italienische Lievito Madre Naturhefe. Das Ergebnis: eine aromatische und bekömmliche Pizza. Einfach Wasser und etwas Olivenöl zur...
500 g (€ 0,36/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 1,80
1
-
+
Pizza-Brot-Focaccia Backmischung glutenfrei Pizza-Brot-Focaccia... Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung von Pizza, Focaccia und Weißbroten. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für...
500 g (€ 0,75/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,75
1
-
+
Schwarzbrot Backmischung glutenfrei Schwarzbrot Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle
Die ideale Mischung zur Herstellung von glutenfreien Schwarzbrot. Überzeugen Sie sich selbst vom herzhaften Geschmack der dunklen Brotlaibe! Einfach in der Anwendung, begeisternd im Ergebnis! Geeignet für all jene, die in ihrer...
500 g (€ 0,89/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,45
1
-
+
Körnerbrot Backmischung glutenfrei Körnerbrot Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle
Die ideale Mischung zur Herstellung von glutenfreien Körnerbrötchen. Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam verleihen dem Brot einen köstlich nussigen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst von der einfachen und gelingsicheren...
500 g (€ 0,90/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+
Vinschgerlen Backmischung Vinschgerlen Backmischung Meraner Mühle Meraner Mühle
Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...
500 g (€ 0,45/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,25
1
-
+
Nudelteig Backmischung glutenfrei Nudelteig Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle
Glutenfreie und schmackhafte Pasta ist dank dieser Mischung keine Herausforderung mehr! Sie eignet sich für jeglichen Eiernudelteig. Überzeugen Sie sich selbst von der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die...
500 g (€ 0,75/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,75
1
-
+
Lievito Madre Naturhefe Bio Lievito Madre Naturhefe Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die getrocknete Lievito Madre Naturhefe "EVA" der Meraner Mühle ist bio-zertifiziert und eine reine Naturhefe. Sie wird wie herkömmliche Hefe für Brot, Pizza, Focaccia und Hefesüßteige eingesetzt und sorgt für eine natürliche, besonders...
150 g (€ 2,33/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,50
1
-
+
Hefesüßgebäck Backmischung glutenfrei Hefesüßgebäck Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Hefesüßteigen, wie Brioche, Plum-Cake etc. Sogar Panettone und Ostertauben ohne Gluten gelingen dank dieser feinen Mischung. Überzeugen Sie sich selbst vom...
500 g (€ 0,90/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+