Mais-Knusperbrot Backmischung

Meraner Mühle

Mais-Knusperbrot Backmischung - Meraner Mühle
Artikel Nr. 125374
Beschreibung

So strahlend wie die Sonne kommen die Mais-Knusperbrötchen daher! Diese Mischung der Meraner Mühle punktet mit feinem Weizen- und Hartweizenmehl sowie extrudiertem Mais und Lievito Madre Naturhefe. Crunchy und aromatisch, ist es zum Abendbrot genau so geeignet wie zum Frühstück. Einfach in der Anwendung, begeisternd im Ergebnis! Nur noch Wasser hinzufügen.



Schon gewusst:

In die feinen Backmischungen für Brote, Pizza und süße Backwaren der Meraner Mühle kommen nur sorgfältig ausgewählte Getreidesorten und Rohstoffe. Die Lievito Madre Naturhefe in der Mais-Knusper-Brotmischung wird von der Meraner Mühle produziert und ist ein natürlicher, sehr milder Weizensauerteig. In feinem, mit kristallklarem Wasser vermischten Mehl entwickeln sich unterschiedliche Stämme an wilden Hefen und Milchsäurebakterien in einem ganz besonderen, natürlichen Gleichgewicht. Eingesetzt in Backwaren, sorgt die Lievito Madre Naturhefe für eine natürliche sowie bekömmliche und vor allem geschmackvolle Teiglockerung.

Zutaten

WEIZENmehl Type 0
HARTWEIZENmehl
Mais extrudiert (10%)
Sonnenblumenkerne
Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet (3%)
Salz
Trockenhefe
Emulgator: Sonnenblumenlezithin
Gewürzmischung (Kurkuma; Kümmel; Curry)
Alpha-Amylasen
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Kann SENF; SELLERIE; SOJA; SESAM; EIER; MILCH und SCHALENFRÜCHTE enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1522.00 Kj
Brennwert: 360.00 Kcal
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 0.38 g
Kohlenhydrate: 64.00 g
Zucker: 1.20 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 2.00 g
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 4
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 4 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    2
Bewertungen sortieren nach :
Marita Z. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 16/11/2020
5/5

Einfach und lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Reiner L. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 05/02/2021
5/5

Einfach lecker und Preis / Leistung stimmt

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Coming soon
Haselnüsse ganz geröstet Bio Haselnüsse ganz geröstet Bio Haselnüsse ganz geröstet Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die gerösteten Haselnüsse der Meraner Mühle kommen aus zertifiziert biologischen Anbau und verführen mit ihrem feinen, intensiv nussigen Geschmack. Als Snack für Zwischendurch, im Müsli, im Brot und in Süßspeisen! Ihr hoher Gehalt an...
250 g (€ 3,16/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Grünkern Grünkern Grünkern Meraner Mühle Meraner Mühle
Grünkern wird durch ein besonderes Röstverfahren aus dem halbreifen Dinkel gewonnen. Das Getreide ist schmackhaft und punktet beispielsweise mit Vitaminen der B-Gruppe und zahlreichen Mineralstoffen. Grünkern eignet sich als vollwertige...
1 Paket(e)
€ 5,50
1
-
+
Amaranth Bio Amaranth Bio Amaranth Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Der glutenfreie Bio-Amaranth eignet sich perfekt für Gemüsepfannen, Aufläufe oder als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Gemüse. Es reicht, ihn gründlich mit Wasser durchzuspühlen und anschließend zu kochen. Der typisch nussige Geschmack...
400 g (€ 1,14/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,55
1
-
+
Chia Samen 2.5kg Chia Samen 2.5kg Chia Samen 2.5kg Meraner Mühle Meraner Mühle
Chia-Samen gelten als Superfood! Sie enthalten eine Reihe interessanter Inhaltsstoffe, so zum Beispiel fünfmal soviel Kalzium wie Milch, mehr Eisen als der Spinat und  viele Antioxidantien. 100 g Chia-Samen enthalten 34 g...
2,5 kg (€ 5,94/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 14,85
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Haferflocken grob glutenfrei Bio Haferflocken grob glutenfrei Bio Haferflocken grob glutenfrei Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die groben Haferflocken der Meraner Mühle stammen aus zertifiziert biologischem Anbau und werden aus dem vollen Korn des Hafers gewonnen. Angerührt mit Milch, Joghurt oder frischem Obst quellen sie etwas langsamer auf als die feinen...
350 g (€ 0,63/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,20
1
-
+
Kürbiskerne Kürbiskerne Kürbiskerne Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Kürbiskerne der Meraner Mühle eignen sich hervorragend zum Garnieren von Salaten und geben Brot und Gebäck eine raffinierte Note. Auch Müslimischungen werden sie gerne beigegeben oder einfach zwischendurch geknabbert - als...
750 g (€ 1,11/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,35
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Roggenvollkornschrot grob Bio Roggenvollkornschrot grob Bio Roggenvollkornschrot grob Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Der grobe Bio-Roggenvollkornschrot der Meraner Mühle eignet sich perfekt als Grundlage für herzhafte, rustikale Vollkornbrote. Sein kräftiger Geschmack harmoniert ideal mit Sauerteigbroten.
500 g (€ 0,33/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 1,65
1
-
+
Quinoa Bio Quinoa Bio Quinoa Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die glutenfreie Quinoa in biologischer Qualität der Meraner Mühle eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse und ist eine schmackhafte und nährhafte Alternative zu Reis, Pasta und Kartoffeln. Als sommerlicher Salat...
400 g (€ 1,29/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,15
1
-
+
Inhalt: 500 g (€ 0,41 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 2,05

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Verwendung

Brot

Beschreibung

So strahlend wie die Sonne kommen die Mais-Knusperbrötchen daher! Diese Mischung der Meraner Mühle punktet mit feinem Weizen- und Hartweizenmehl sowie extrudiertem Mais und Lievito Madre Naturhefe. Crunchy und aromatisch, ist es zum Abendbrot genau so geeignet wie zum Frühstück. Einfach in der Anwendung, begeisternd im Ergebnis! Nur noch Wasser hinzufügen.



Schon gewusst:

In die feinen Backmischungen für Brote, Pizza und süße Backwaren der Meraner Mühle kommen nur sorgfältig ausgewählte Getreidesorten und Rohstoffe. Die Lievito Madre Naturhefe in der Mais-Knusper-Brotmischung wird von der Meraner Mühle produziert und ist ein natürlicher, sehr milder Weizensauerteig. In feinem, mit kristallklarem Wasser vermischten Mehl entwickeln sich unterschiedliche Stämme an wilden Hefen und Milchsäurebakterien in einem ganz besonderen, natürlichen Gleichgewicht. Eingesetzt in Backwaren, sorgt die Lievito Madre Naturhefe für eine natürliche sowie bekömmliche und vor allem geschmackvolle Teiglockerung.

WEIZENmehl Type 0
HARTWEIZENmehl
Mais extrudiert (10%)
Sonnenblumenkerne
Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet (3%)
Salz
Trockenhefe
Emulgator: Sonnenblumenlezithin
Gewürzmischung (Kurkuma; Kümmel; Curry)
Alpha-Amylasen
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Kann SENF; SELLERIE; SOJA; SESAM; EIER; MILCH und SCHALENFRÜCHTE enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1522.00 Kj
Brennwert: 360.00 Kcal
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 0.38 g
Kohlenhydrate: 64.00 g
Zucker: 1.20 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 2.00 g
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen unsere Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach zurück.

Heute wie früher stehen wir für unsere besondere Leidenschaft für Getreide und dessen traditionelle Verarbeitung, die wir gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereinen: wir wählen das Getreide sorgfältig aus, investieren konstant in modernste Anlagen, kontrollieren den gesamten Herstellungsprozesse und orientieren uns stetig an den Bedürfnissen unserer Kunden. Zu diesen zählen seit jeher Profis im Backwarensektor sowie Endverbraucher im In- und Ausland.

Unser Sortiment weiterzuentwickeln mit innovativen, erlesenen Backmischungen, insbesondere mit unserer Lievito Madre ist uns eine Herzensangelegenheit. Dafür stehen wir als Meraner Mühle: "Feine Ideen" für Ihren Backerfolg.

Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Vinschgerlen Backmischung Vinschgerlen Backmischung Vinschgerlen Backmischung Meraner Mühle Meraner Mühle
Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...
500 g (€ 0,45/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,25
1
-
+
Tiroler Schwarzbrot Backmischung Tiroler Schwarzbrot Backmischung Tiroler Schwarzbrot Backmischung Meraner Mühle Meraner Mühle
Einfach Wasser zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets herrlich aus dem Ofen. Das herzhafte Tiroler Schwarzbrot eignet sich perfekt für eine zünftige Marende oder morgens, für all jene, die es gern etwas kräftiger im...
500 g (€ 0,40/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,00
1
-
+
Mehrkornbrot Backmischung Mehrkornbrot Backmischung Mehrkornbrot Backmischung Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Mehrkornbrotmischung der Meraner Mühle punktet mit allerlei verschiedenen Getreidesorten: neben Weizenmehl beinhaltet sie Roggen-, Gersten-, und Hafermehl sowie verschiedene Samen. Für knusprige, frische Brötchen, die dank der...
500 g (€ 0,49/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,45
1
-
+
Schwarzbrot Backmischung glutenfrei Schwarzbrot Backmischung glutenfrei Schwarzbrot Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle
Die ideale Mischung zur Herstellung von glutenfreien Schwarzbrot. Überzeugen Sie sich selbst vom herzhaften Geschmack der dunklen Brotlaibe! Einfach in der Anwendung, begeisternd im Ergebnis! Geeignet für all jene, die in ihrer...
500 g (€ 0,89/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,45
1
-
+
Pizza-Brot-Focaccia Backmischung glutenfrei Pizza-Brot-Focaccia Backmischung glutenfrei Pizza-Brot-Focaccia... Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung von Pizza, Focaccia und Weißbroten. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für...
500 g (€ 0,75/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,75
1
-
+
Gerste-Hafer Brot Backmischung Gerste-Hafer Brot Backmischung Gerste-Hafer Brot Backmischung Meraner Mühle Meraner Mühle
Die ideale Mischung für knuspriges, weiches Gerste-Hafer-Brot. Die Mischung aus Weizen-, Gerste-, und Hafermehl sowie Lievito Madre Naturhefe und Weizenvollkornsauerteig verleiht Ihren Brötchen einen etwas kräftigeren Geschmack. Einfach...
500 g (€ 0,50/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,50
1
-
+
Lievito Madre Naturhefe Bio Lievito Madre Naturhefe Bio Lievito Madre Naturhefe Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die getrocknete Lievito Madre Naturhefe "EVA" der Meraner Mühle ist bio-zertifiziert und eine reine Naturhefe. Sie wird wie herkömmliche Hefe für Brot, Pizza, Focaccia und Hefesüßteige eingesetzt und sorgt für eine natürliche, besonders...
150 g (€ 2,33/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,50
1
-
+
Coming soon
Körnerbrot Backmischung glutenfrei Körnerbrot Backmischung glutenfrei Körnerbrot Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle
Die ideale Mischung zur Herstellung von glutenfreien Körnerbrötchen. Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam verleihen dem Brot einen köstlich nussigen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst von der einfachen und gelingsicheren...
500 g (€ 0,90/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+