4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 129415
Beschreibung
Einfach Wasser zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets herrlich aus dem Ofen. Das herzhafte Tiroler Schwarzbrot eignet sich perfekt für eine zünftige Marende oder morgens, für all jene, die es gern etwas kräftiger im Geschmack mögen. Der Anteil an Roggenmehl und Roggenvollkornsauerteig verleiht dem Brot seinen typischen Geschmack. Einfach in der Anwendung, begeisternd im Ergebnis!
Schon gewusst:
In die feinen Backmischungen für Brote, Pizza und süße Backwaren der Meraner Mühle kommen nur sorgfältig ausgewählte Getreidesorten und Rohstoffe. Das Rezept auf den Packungen leitet Sie Schritt für Schritt zum Hochgenuss!
Zutaten
WEIZENmehl Type 0, ROGGENmehl (15%), Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet (2,3%), Salz, Bierhefe getrocknet (1,8%), Malzmehle (ROGGEN; GERSTE), ROGGENvollkornsauerteig getrocknet, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Alpha-Amylase
Kann Spuren von EI, SCHALENFRÜCHTEN, MILCHERZEUGNISSEN, SOJA und SESAM enthalten.
Nährwerte:
Energie: 1382.00 Kj
Brennwert: 326.00 Kcal
Fettgehalt: 1.10 g
Davon Gesättigte: 0.40 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 12.00 g
Salz: 1.90 g
Verwendung: Brot
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
EI, GERSTE, ROGGEN, SESAM, SOJA, WEIZEN
Backmischung Tiroler Schwarzbrot
Versand nach Europa
4-7 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Gerste, Roggen, Weizen
Meran & Umgebung
Weißmehl
Brot
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung
Einfach Wasser zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets herrlich aus dem Ofen. Das herzhafte Tiroler Schwarzbrot eignet sich perfekt für eine zünftige Marende oder morgens, für all jene, die es gern etwas kräftiger im Geschmack mögen. Der Anteil an Roggenmehl und Roggenvollkornsauerteig verleiht dem Brot seinen typischen Geschmack. Einfach in der Anwendung, begeisternd im Ergebnis!
Schon gewusst:
In die feinen Backmischungen für Brote, Pizza und süße Backwaren der Meraner Mühle kommen nur sorgfältig ausgewählte Getreidesorten und Rohstoffe. Das Rezept auf den Packungen leitet Sie Schritt für Schritt zum Hochgenuss!
Zutaten
WEIZENmehl Type 0, ROGGENmehl (15%), Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet (2,3%), Salz, Bierhefe getrocknet (1,8%), Malzmehle (ROGGEN; GERSTE), ROGGENvollkornsauerteig getrocknet, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Alpha-Amylase
Kann Spuren von EI, SCHALENFRÜCHTEN, MILCHERZEUGNISSEN, SOJA und SESAM enthalten.
Nährwerte:
Energie: 1382.00 Kj
Brennwert: 326.00 Kcal
Fettgehalt: 1.10 g
Davon Gesättigte: 0.40 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 12.00 g
Salz: 1.90 g
Verwendung: Brot
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
EI, GERSTE, ROGGEN, SESAM, SOJA, WEIZEN
Meraner Mühle
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
So einfach waren Südtiroler Speckknödel noch nie! Mit der Knödelmischung von Niki Back gelingen euch die Klassiker der Hausmannskost im Handumdrehen. In der Mischung steckt nur feinstes Knödelbrot, Südtiroler Speck und typische Gewürze...
140 g (€ 42,86/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,00
Die Backmischung Braumeister-Brot von Meraner Mühle kombiniert ausgewählte Getreidearten für ein kräftiges, rustikales Brot mit würzigem Aroma. Hergestellt aus hochwertigen Mehlen und Malzen, bietet diese Mischung ein traditionelles,...
500 g (€ 0,88/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,40
Frische Pasta ganz ohne Gluten – mit der glutenfreien Mischung für Nudelteig gelingt es kinderleicht! Die ausgewogene Mischung aus Reis- und Buchweizenmehl sorgt für geschmeidigen, elastischen Teig mit bestem Geschmack. Ideal...
500 g (€ 9,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
So strahlend wie die Sonne kommen die Mais-Knusperbrötchen daher! Diese Mischung der Meraner Mühle punktet mit feinem Weizen- und Hartweizenmehl sowie extrudiertem Mais und Lievito Madre Naturhefe. Crunchy und aromatisch, ist es zum...
500 g (€ 6,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,10
Dieses Spezialmehl ist perfekt geeignet für all jene, die Kekse und Mürbteige nach eigener Rezeptur zu Hause backen und sich selbst und Ihre Lieben verwöhnen möchten! Speziell ausgewählter Weizen macht dieses Mehl besonders geeignet für...
500 g (€ 3,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 1,60
Die hochwertige Mischung Pinsa wurde speziell für die Herstellung der typischen römischen Pinsa entwickelt. Die enthaltene Lievito Madre Naturhefe aus eigener Herstellung verleiht dem Gebäck ein unverwechselbares Aroma. Einfach Wasser,...
500 g (€ 0,59/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,95
Der schnellste Weg auf Südtirols Bergwiesen führt über den Gaumen! Mit der Mischung von Niki Back genießt ihr in wenigen Minuten aromatische Kräuterknödel, die eure Sinne über Almen und Weiden wandern lassen. Bestes Knödelbrot wird mit...
140 g (€ 42,86/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,00
Für alle Liebhaber rustikaler Brotsorten: Die glutenfreie Mischung für Schwarzbrot überzeugt mit einer ausgewogenen Kombination aus Buchweizenmehl und Maisstärke, verfeinert mit sorgfältig abgestimmten Gewürzen. So entsteht ein...
500 g (€ 9,60/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Feines süßes Hefegebäck im Handumdrehen! Die Mischung ist unglaublich vielfältig einsetzbar und sorgt für fluffige Hefezöpfe, Bucheltn oder Hefekipferln. Mit unserer Mischung für fluffigen Hefesüßteig geht der Teig optimal und feinporig...
500 g (€ 0,62/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,10
Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...
500 g (€ 5,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
Könnte dir auch schmecken
Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...
500 g (€ 5,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
Die Mehrkornbrotmischung der Meraner Mühle punktet mit allerlei verschiedenen Getreidesorten: neben Weizenmehl beinhaltet sie Roggen-, Gersten-, und Hafermehl sowie verschiedene Samen. Für knusprige, frische Brötchen, die dank der...
500 g (€ 6,10/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,05
Für alle Liebhaber rustikaler Brotsorten: Die glutenfreie Mischung für Schwarzbrot überzeugt mit einer ausgewogenen Kombination aus Buchweizenmehl und Maisstärke, verfeinert mit sorgfältig abgestimmten Gewürzen. So entsteht ein...
500 g (€ 9,60/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Die Mischung zur Herstellung der traditionellen Pusterer* Brote. Das Roggenmehl und eine Brise Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Pusterer Brot eignet sich perfekt zur Marende (Jause) in...
500 g (€ 5,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,75
Wertvolles Dinkelmehl und die Lievito Madre Naturhefe verleihen den Dinkelbrötchen ein leicht nussiges, schmackhaftes Aroma. In wenigen, einfachen Schritten und nur durch Zugabe von Wasser können Sie zuhause herrlich duftende und...
500 g (€ 6,60/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,30
Bring den italienischen Genuss direkt nach Hause – mit der glutenfreien Mischung für Pizza und Focaccia! Die Kombination aus Reismehl und Buchweizen sorgt für einen lockeren, aromatischen Teig, der sich perfekt für Pizza und...
500 g (€ 8,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,40
So strahlend wie die Sonne kommen die Mais-Knusperbrötchen daher! Diese Mischung der Meraner Mühle punktet mit feinem Weizen- und Hartweizenmehl sowie extrudiertem Mais und Lievito Madre Naturhefe. Crunchy und aromatisch, ist es zum...
500 g (€ 6,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,10
Viva la Pizza! Feinstes Weizen- und Hartweizenmehl treffen im Pizza Mix der Meraner Mühle auf die typisch italienische Lievito Madre Naturhefe. Das Ergebnis: eine aromatische und bekömmliche Pizza. Einfach Wasser und etwas Olivenöl zur...
500 g (€ 4,90/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,45
Zuletzt angesehen