Herrenfutter Glutenfrei Bio

Ultner Brot

Artikel Nr. 110571
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Das Herrenfutter der Traditionsbäckerei Ultnerbrot ist mit den italienischen Cantuccini vergleichbar. Die positive Eigenschaft: sie sind 100% biologisch und glutenfrei.

Schon gewusst: Typischerweise wird das Herrenfutter zum Abschluss einer Mahlzeit genossen. Köstlich sind sie in Kombination mit einem Glas Süsswein.
Inhaltsstoffe
Reisvollkornmehl
Maisstärke
Hirsevollkornmehl
EIER
Mandeln
Rohrzucker
Sonnenblumenöl
Guarkenmehl
Canthanpulver
Kristallsalz
Bourbon Vanille
Zintronenschale
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Reisvollkornmehl
Maisstärke
Hirsevollkornmehl
EIER
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Sonnenblumenöl
Guarkenmehl
Canthanpulver
Kristallsalz
Bourbon Vanille
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Inhalt: 175 g (€ 3,60 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Korn

Reismehl

Bio
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Schon gewusst: Typischerweise wird das Herrenfutter zum Abschluss einer Mahlzeit genossen. Köstlich sind sie in Kombination mit einem Glas Süsswein.
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Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine grosse Rolle. Meist wurde Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück gibt es hier die Brotmanufaktur Ultner Brot, die zu den angesehensten ihrer Zunft gehört und diese Tradition fortführt. Und mit ihren unverfälschten Produkten Abwechslung in den Brotkorb bringt.

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