Che tre sia il numero perfetto è noto da molto, ma i tre quadratini della fragrante Torta Linzer firmata Schuster ne sono una conferma! Il gusto dolciastro della confettura di mirtilli rossi incontra il sapore rusticale dell’impasto di farina di grano e nocciole, arricchita dalla cannella, creando così un mix perfettamente bilanciato tra retrogusto acidulo e dolcezza della base. Ideale da gustare a colazione o da abbinare ad una calda tazza di tè durante la giornata.

La Torta Linzer è un tipico dolce austriaco che in passato veniva servito in occasione delle festività natalizie, ma è talmente buona e irresistibile che ormai si gusta tranquillamente tutto l’anno. Per molto tempo è stata, inoltre, considerata la torta più antica del mondo. In materia di gusto, i nostri avi erano grandi esperti!