Cantuccini alle nocciole e cioccolato Bio
Ultner Brot
Nr. Articolo 120512
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B Descrizione
Il cugino altoatesino dei cantuccini, tipici biscotti alle mandorle della cucina toscana. Il tradizionale panificio Ultner Brot arricchisce questi biscotti croccanti con cacao e nocciole biologici. Questi cantuccini al sapore di noce non solo sono straordinariamente buoni bensì anche senza glutine.
Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero di tipo 0
NOCCIOLE (10%)
UOVO
zucchero
BURRO
cacao in polvere (10%)
vaniglia
sale di cristallo
lievito
Valori nutrizionali:
Energia: 2018.00 Kj
Valore calorifico: 482.00 Kcal
Grassi: 28.58 g
Di cui saturi: 9.37 g
Carboidrati: 44.38 g
Zucchero: 24.13 g
Proteine: 12.12 g
Sale: 0.08 g
Paese di origine: Italia
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Enrico F. pubblicato il 20/06/2020 in seguito ad un ordine su 06/06/2020
3/5
un po' troppo dolci per i nostri gusti. comunque di ottima qualità
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Antonio F. pubblicato il 14/04/2020 in seguito ad un ordine su 29/03/2020
3/5
discreto
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Pierfrancesco P. pubblicato il 14/04/2020 in seguito ad un ordine su 28/03/2020
5/5
buonissimo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
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Merano e d'intorni
126 giorni
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B Dettagli sul produttore
Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.
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