Burro dei pascoli di Montaga Sciaves 250g

Brimi

Burro dei pascoli di Montaga Sciaves 250g - Brimi
Nr. Articolo 132169
Descrizione

Chi ama i sapori intensi, non dovrebbe di certo farsi scappare il Burro Sciaves di Brimi. Realizzato con panna fresca altoatesina e prodotto come vuole la tradizione, questo burro di montagna del tutto naturale conferisce il tocco giusto ad ogni pietanza. Grandioso su una semplice fetta di pane di segale con un po’ crescione fresco, per dare il tocco finale a gnocchi o ravioli o come ingrediente segreto nella pasta frolla perfetta, il Burro Sciaves è sempre sinonimo di bontà!



Sapevi che:

La Latteria Sociale di Sciaves, situata vicino Bressanone, decise nel 1969 di unirsi alla Centrale del latte di Bressanone dando vita a Brimi – Centro Latte di Bressanone. Ancora oggi il burro di Brimi viene realizzato secondo la ricetta tradizionale e commercializzato con il marchio originario di Sciaves.

Ingredienti

panna fresca pastorizzata di centrifuga



Valori nutrizionali:
Energia: 3112.00 Kj
Valore calorifico: 756.00 Kcal
Grassi: 83.40 g
Di cui saturi: 59.70 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.80 g
Proteine: 0.70 g
Sale: 0.02 g
Consistenza: Array

Conservazione: 0° - +6°C
Paese di origine: Italia
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Zona

Valle Isarco

Animale

Mucca

Tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

Burro

Data scadenza

45 giorni

Descrizione

Chi ama i sapori intensi, non dovrebbe di certo farsi scappare il Burro Sciaves di Brimi. Realizzato con panna fresca altoatesina e prodotto come vuole la tradizione, questo burro di montagna del tutto naturale conferisce il tocco giusto ad ogni pietanza. Grandioso su una semplice fetta di pane di segale con un po’ crescione fresco, per dare il tocco finale a gnocchi o ravioli o come ingrediente segreto nella pasta frolla perfetta, il Burro Sciaves è sempre sinonimo di bontà!



Sapevi che:

La Latteria Sociale di Sciaves, situata vicino Bressanone, decise nel 1969 di unirsi alla Centrale del latte di Bressanone dando vita a Brimi – Centro Latte di Bressanone. Ancora oggi il burro di Brimi viene realizzato secondo la ricetta tradizionale e commercializzato con il marchio originario di Sciaves.

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Dettagli sul produttore

Brimi, bontà di latte per grandi e piccini! Il Centro Latte di Bressanone Brimi nasce nel 1969 dall’unione della Latteria Sociale di Sciaves e della Centrale del latte di Bressanone. Circa un decennio dopo, l’azienda si trovò ad un bivio e decise da allora in poi di produrre anche mozzarella: una decisione che avrebbe reso Brimi famosa oltre i confini della provincia e uno dei più importanti produttori di mozzarella e formaggio fresco italiano fino ad oggi. Dalla mozzarella senza lattosio alla mozzarella biologica fino alla ricotta di alta qualità, Brimi offre una gamma di prodotti molto ampia, ma la sua fonte è unica: 100% latte fresco di montagna dell'Alto Adige di altissima qualità! Per Brimi la parola d'ordine è la qualità, ed è per questo che i controlli di qualità e d'igiene vengono effettuati regolarmente. Il rispetto della natura, il benessere degli animali e la cooperazione equa con i contadini da Brimi non sono solo parole altisonanti, beni valori praticati quotidianamente, perché, spiegato nelle parole di Brimi stessa, " È nella nostra natura"!

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