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Pasta all'uova agli spinaci Eggerhof

Eggerhof

Nr. Articolo 111859
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

Sapevi che: Gli spinaci sono considerati l'ortaggio che apporta la maggior quantità di ferro fra tutte le varietà di verdura. Le sostanze amare, di cui gli spinaci sono ricchi, possono essere neutralizzati aggiungendo latte o panna.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO
UOVA FRESCHE 24%
acqua
spinaci in polvere 1%

Energia: 1534 kJ / 362 kcal kJ
Grassi: 2,49 g per 100 g
Di cui saturi: 0,74 g
Carboidrati: 70,1 g per 100 g
Zucchero: 3,7 g per 100 g
Proteine: 13,4 g per 100 g
Sale: 1,45 g per 100 g
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Descrizione
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Sapevi che: Gli spinaci sono considerati l'ortaggio che apporta la maggior quantità di ferro fra tutte le varietà di verdura. Le sostanze amare, di cui gli spinaci sono ricchi, possono essere neutralizzati aggiungendo latte o panna.
SEMOLA DI GRANO DURO
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Energia: 1534 kJ / 362 kcal kJ
Grassi: 2,49 g per 100 g
Di cui saturi: 0,74 g
Carboidrati: 70,1 g per 100 g
Zucchero: 3,7 g per 100 g
Proteine: 13,4 g per 100 g
Sale: 1,45 g per 100 g
Contenuto: 330 g (€ 1,36 / 100 g)

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Zona

Oltradige

grano

frumento

senza lattosio
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Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

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Zucchero: 3,7 g per 100 g
Proteine: 13,4 g per 100 g
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SEMOLA DI GRANO DURO
UOVA FRESCHE 24%
acqua
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Energia: 1534 kJ / 362 kcal kJ
Grassi: 2,49 g per 100 g
Di cui saturi: 0,74 g
Carboidrati: 70,1 g per 100 g
Zucchero: 3,7 g per 100 g
Proteine: 13,4 g per 100 g
Sale: 1,45 g per 100 g
Dettagli sul produttore

Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all’aperto e nell’allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all’uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.
 

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