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Nr. Articolo 130618
Descrizione
Piccolo formato, grande gusto! Il Panificio Gasser della Valle Isarco offre un Panettoncino con frutta candita fedele alla tradizione, creato usando rigorosamente lievito naturale. Il risultato è un impasto dorato, dall’aroma maltato e dalla consistenza soffice come una nuvola. La burrosa mollica è intarsiata da succosa uva sultanina e arancia candita, che conferiscono al panettoncino il suo grande aroma. Bontà tradizionale in formato mini!
Ingredienti

Miscela di farina (Farina di grano Tipo 00, Lievito di farina Tipo 0 secco, zucchero, latte scremato in polvere, sale, acido asorbico), burro, 11% di uva sultanina, zucchero, 8% arancie candite (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), Farina di grano tipo 0, Tuorlo d'uovo, miele, aroma.



Valori nutrizionali:
Energia: 2020.00 Kj
Valore calorifico: 481.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
Di cui saturi: 11.00 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 32.00 g
Proteine: 9.50 g
Sale: 0.50 g
Paese di origine: Italia

Panettoncino con canditi

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Contenuto: 300 g (€ 48,33 / 1000 g)
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Zona

Alta Valle Isarco

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36 giorni

Panificio Gasser BROThers
Al produttore
Descrizione
Piccolo formato, grande gusto! Il Panificio Gasser della Valle Isarco offre un Panettoncino con frutta candita fedele alla tradizione, creato usando rigorosamente lievito naturale. Il risultato è un impasto dorato, dall’aroma maltato e dalla consistenza soffice come una nuvola. La burrosa mollica è intarsiata da succosa uva sultanina e arancia candita, che conferiscono al panettoncino il suo grande aroma. Bontà tradizionale in formato mini!
Ingredienti

Miscela di farina (Farina di grano Tipo 00, Lievito di farina Tipo 0 secco, zucchero, latte scremato in polvere, sale, acido asorbico), burro, 11% di uva sultanina, zucchero, 8% arancie candite (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), Farina di grano tipo 0, Tuorlo d'uovo, miele, aroma.



Valori nutrizionali:
Energia: 2020.00 Kj
Valore calorifico: 481.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
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Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 32.00 g
Proteine: 9.50 g
Sale: 0.50 g
Paese di origine: Italia
Allergeni
Piccolo formato, grande gusto! Il Panificio Gasser della Valle Isarco offre un Panettoncino con frutta candita fedele alla tradizione, creato usando rigorosamente lievito naturale. Il risultato è un impasto dorato, dall’aroma maltato e dalla consistenza soffice come una nuvola. La burrosa mollica è intarsiata da succosa uva sultanina e arancia candita, che conferiscono al panettoncino il suo grande aroma. Bontà tradizionale in formato mini!

Miscela di farina (Farina di grano Tipo 00, Lievito di farina Tipo 0 secco, zucchero, latte scremato in polvere, sale, acido asorbico), burro, 11% di uva sultanina, zucchero, 8% arancie candite (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), Farina di grano tipo 0, Tuorlo d'uovo, miele, aroma.



Valori nutrizionali:
Energia: 2020.00 Kj
Valore calorifico: 481.00 Kcal
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Zucchero: 32.00 g
Proteine: 9.50 g
Sale: 0.50 g
Paese di origine: Italia
Panificio Gasser BROThers
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