Lago di Caldaro 2019
Cantina di Bolzano
Un rubino corposo, fruttato e armonioso: questo è il Kalterersee della
Cantina di Bolzano. Dopo alcuni mesi di maturazione in vasche di acciaio inox e
in botti di rovere, il Kalterersee rivela il suo colore rosso rubino brillante,
dal quale emerge un raffinato gioco di profumi. Fresco, fruttato e delicato, l’elegante
aroma si trasferisce al palato rotondo e armonico. Con il suo gusto corposo e i
suoi tannini morbidi, il Kalterersee della Cantina di Bolzano rappresenta un
ottimo accompagnamento per vari primi piatti, carni bianche e gustosi piatti a
base di formaggi e salsicce.
Sapevi che:
La zona vitivinicola Lago di Caldaro DOC si estende dalle pendici della
Mendola fino alle colline della Val d'Adige tra Bolzano e Termeno. Presenta una
superficie di 565 ettari, su cui vengono prodotti 60.000 ettolitri di vino
annui.
Paese di origine: Italia
incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 6-8 Giorni lavorativi
Bolzano
Kalterersee
12.50%
formaggio fresco, formaggio stagionato, piatti di pasta leggeri, speck e salumi
Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a
farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della
vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo
assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina
è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia
alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi
vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini,
che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando
di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi,
a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi.
