Esotico, focoso, emozionante: un vino come un amore estivo! Il Moscato Giallo "Graf" della Cantina Merano ingloba in sé tutto il potenziale di questa emozionante varietà aromatica. Il Moscato Giallo viene raccolto sul finire dell’autunno, pigiato delicatamente e fatto maturare per cinque mesi in serbatoi di acciaio inox. Il giallo paglierino brillante cela il profumo tropicale speziato del limone e dell'arancia nonché una nota calda di noce moscata. Al palato una freschezza animata, insieme alla speziatura, formano un profilo gustativo armonioso e persistente. "Graf" è un vino a tutto pasto che si accompagna in modo eccellente con pesce alla griglia piccante, piatti a base di asparagi e formaggio di capra.

Da dove il Moscato Giallo prende il suo nome è ovvio. Ciò che è meno noto, tuttavia, è il fatto che nel 1667 la Gran Bretagna abbia scambiato l'isola di Manhattan (sì, Manhattan NYC) con la piccola isola indonesiana di Run per ribaltare il monopolio olandese sulla noce moscata.