Speck baffa intera

Macelleria Hofer

Speck baffa intera - Metzgerei Hofer
Nr. Articolo 119523
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Fair Trade
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FAIR TRADE un'organizzazione internazionale che attraverso il marchio di certificazione etica assicura le migliori condizioni di vita e lavoro per gli agricoltori e i lavoratori dei Paesi in via di Sviluppo
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione

4,5 kg di baffa dello speck della Macelleria Hofer si traducono in 4,5 kg di pura bontà! Lavorato secondo ricette tradizionali e tecniche all’avanguardia, lo speck Hofer conquista con i suoi intensi aromi, il profumo delle spezie naturali e il gusto saporito. Solo dopo essere affumicato a freddo con legno di faggio e maturato per circa sei mesi, la baffa intera firmata Hofer è pronta a deliziare il vostro palato. Che altro dire se non “Buon appetito”? 



Sapevi che:

Per risvegliare tutto il suo aroma, lo speck deve essere tolto dal frigorifero e rimosso dalla confezione con sufficiente anticipo (ca. mezz’ora) prima di essere servito.

Ingredienti
Carne di suino
sale
spezie
destrosio
maltodestrina
zucchero
antiossidante: E301
conservante: E250
E252

Valori nutrizionali:
Energia: 1551.00 Kj
Valore calorifico: 372.00 Kcal
Grassi: 27.97 g
Di cui saturi: 11.91 g
Carboidrati: 0.81 g
Zucchero: 0.31 g
Proteine: 29.65 g
Sale: 2.99 g

Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Recensioni
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5 /5

Basato su 2 recensioni cliente

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Corrado R. pubblicato il 15/05/2020 in seguito ad un ordine su 25/04/2020

5/5

Prodotto che conoscevo tutto Ok bravo Hofer

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Andreas C. pubblicato il 19/12/2019 in seguito ad un ordine su 06/12/2019

5/5

sehr gut

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
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Contenuto: 4.5 kg (€ 17,50 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 78,75

Tempo di consegna previsto: 5-7 Giorni lavorativi

Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

Data scadenza

90 giorni

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Zucchero: 0.31 g
Proteine: 29.65 g
Sale: 2.99 g

Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

Recensioni
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