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Hoy Snackettini rosmarino Bio

Panificio Profanter

Backstube Profanter Hoy Snackettini  Rosmarin BIO 200g
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
-
Ingredienti
Farina di segale tipo 0 (61%)
semola di grano duro
farina integrale di segale (8,7%)
lievito
olio d´oliva extra vergine
sciroppo di riso
spezie (rosmarino essicato (1,74%))
sale marino dalla Sardegna
farina di cereali maltati,

Energia: 1476 kJ / 349 KCal kJ
Grassi: 4,08 g g
Di cui saturi: 0,6 g g
Carboidrati: 67,52 g g
Zucchero: 7,37 g g
Proteine: 7,62 g g
Sale: 1,53 g g
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Energia: 1476 kJ / 349 KCal kJ
Grassi: 4,08 g g
Di cui saturi: 0,6 g g
Carboidrati: 67,52 g g
Zucchero: 7,37 g g
Proteine: 7,62 g g
Sale: 1,53 g g
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Zona

Valle Isarco

grano

farro

Bio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
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Farina di segale tipo 0 (61%)
semola di grano duro
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lievito
olio d´oliva extra vergine
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spezie (rosmarino essicato (1,74%))
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Energia: 1476 kJ / 349 KCal kJ
Grassi: 4,08 g g
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Carboidrati: 67,52 g g
Zucchero: 7,37 g g
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Carboidrati: 67,52 g g
Zucchero: 7,37 g g
Proteine: 7,62 g g
Sale: 1,53 g g
Dettagli sul produttore

Il panificio Profanter, fondato nel 1967, non fa alcun uso di preparati o semilavorati industriali: per questo i suoi prodotti da forno sono privi di additivi chimici. La panificazione avviene secondo le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione. Ingredienti selezionati accuratamente, cereali biologici e materie prime naturali vengono trasformate artigianalmente con grande cura e passione in profumati prodotti da forno di qualità biologica. Dal 2009 il panificio Natur-Backstube Profanter, primo tra i panificatori della Valle Isarco, coltiva presso agricoltori locali la segale e il farro adatti alla produzione delle tipiche varietà di pane sudtirolese.

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