Penne Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio
Pastalpina
Nr. Articolo 110837
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
-
Sapevi che: Il farro monococco é uno dei cereali piú antichi ed è antenato del farro spelta e del grano tenero.
Sapevi che: Il farro monococco é uno dei cereali piú antichi ed è antenato del farro spelta e del grano tenero.
Ingredienti
Semola di GRANO DURO (70%)*
farina integrale di FARRO MONOCOCCO (30%) da agricoltura biologica - contiene GLUTINE
Energia: 316 kcal kJ
Grassi: 2.21 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 63.10 g
Zucchero: 5.13 g
Proteine: 12.24 g
Sale: 75.00 g
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Recensioni
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Letizia C. pubblicato il 19/04/2020 in seguito ad un ordine su 01/04/2020
5/5
Mantiene bene la cottura. Buon prodotto.
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Roberto R. pubblicato il 16/04/2020 in seguito ad un ordine su 03/04/2020
5/5
L'aspetto è buono ma debbo ancora gustarli
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
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Le tagliatelle sono una via di mezzo fra le pappardelle e le fettuccine: le prime sono un po' più larghe, le seconde un po' più strette. Sono un tipo di pasta sempre gradito, che in Alto Adige spesso viene servito con i finferli.
300 g
€ 5,20
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300 g
€ 5,10
Penne - il formato più classico fra tutte le forme di pasta. Eccellenti da condire con salse e per piatti di pasta fredda. Le "Penne all'arrabbiata" sono uno dei piatti più famosi: si tratta di penne condite con una deliziosa salsa al...
300 g
€ 4,40
Possibilità di preparazione: salsa di speck, zucchine e noci; salsa di gorgonzola; porri e formaggio feta; punte di asparagi e strisce di bresaola; pomodori freschi tagliati a cubetti e rucola; ragù di cinghiale selvatico e funghi porcini
330 g
€ 4,50
Consigli per la preparazione: Speck e erbe dell‘orto; radicchio e salsa al formaggio; prosciutto crudo, cipolla e rucola; salmone affumicato con noci; cipolla e acciughe
330 g
€ 4,50
I Galletti sono un bel colpo d'occhio nella dispensa della pasta. La pasta con la cresta di gallo conquista ogni buongustaio. Ottima da condire con salse e sughi.
300 g
€ 4,40
Contenuto:
300 g
(€ 0,01
/ 1 g)
incl. IVA più costi di spedizione
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Bolzano
Farro monococco
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
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-
Sapevi che: Il farro monococco é uno dei cereali piú antichi ed è antenato del farro spelta e del grano tenero.
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Semola di GRANO DURO (70%)*
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Zucchero: 5.13 g
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Letizia C. pubblicato il 19/04/2020 in seguito ad un ordine su 01/04/2020
5/5
Mantiene bene la cottura. Buon prodotto.
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Roberto R. pubblicato il 16/04/2020 in seguito ad un ordine su 03/04/2020
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Le tagliatelle sono una via di mezzo fra le pappardelle e le fettuccine: le prime sono un po' più larghe, le seconde un po' più strette. Sono un tipo di pasta sempre gradito, che in Alto Adige spesso viene servito con i finferli.
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Dettagli sul produttore
Il piccolo laboratorio artigianale di pasta di Bolzano è specializzato nella lavorazione di antiche varietà di cereali, come il farro dicocco e monococco e il grano saraceno. I cereali biologici vengono macinati più volte alla sett imana in piccoli lott i e impiegati ancora freschi. Grazie a questo processo viene garantito l’impiego di tutt e le parti del chicco nella produzione della pasta, compreso il prezioso germe. L’essiccatura delicata della pasta integrale biologica mantiene inalterato l’intenso sapore proprio del cereale.
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5/5
Mantiene bene la cottura. Buon prodotto.
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Roberto R. pubblicato il 16/04/2020 in seguito ad un ordine su 03/04/2020
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