Fettuccine all'uovo

Nr. Articolo 111858

Descrizione

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

Sapevi che: Le uova utilizzate nell'impasto provengono dall'omonimo partner. Le galline vengono allevate all'aperto con soli mangimi non geneticamente modificati, per garantire il benessere degli animali.

Ingredienti

SEMOLA DI GRANO DURO
UOVA FRESCHE 35%

Energia: 1534 kJ / 362 kcal per 100 g kJ
Grassi: 2,7 g per 100g g
Di cui saturi: 0,80 g
Carboidrati: 69,1 g per 100 g
Zucchero: 3 g per 100 g
Proteine: 13,9 g per 100 g
Sale: 1,1 g per 100 g

Recensioni

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Fettuccine al sangue Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione – Aggiunte e variante: burro, parmigiano ed erba cipollina; pancetta e cipolle stufate; ricotta affumicata e rucola; gorgonzola-fonduta; spinaci giovani e caprino, formaggio molle e cipollotti freschi; ragù...

330 g

€ 4,40

Pasta al vino Lagrein Eggerhof Eggerhof

Perfetto per tutte le ricette

330 g

€ 4,50

Cuori di pasta all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: al pastore; speck e erbe dell’orto; radicchio e salsa ai 4 formaggi; prosciutto crudo, cipolla e rucola; salmone affumicato e noci; cipolla e acciughe; all’amatriciana

330 g

€ 3,95

Pappardelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Tagliatelle Radicchio e... Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: salsa di speck, zucchine e noci; salsa di gorgonzola; porri e formaggio feta; punte di asparagi e strisce di bresaola; pomodori freschi tagliati a cubetti e rucola; ragù di cinghiale selvatico e funghi porcini

330 g

€ 4,50

Fusilli alle Ortiche Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

Pasta al vino Gewürztraminer Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

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Descrizione

Ingredienti

Contenuto: 330 g (€ 1,20 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,95

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Oltradige

frumento

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Ingredienti

Recensioni

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Fettuccine al sangue Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,40

Pasta al vino Lagrein Eggerhof Eggerhof

Perfetto per tutte le ricette

330 g

€ 4,50

Cuori di pasta all'uovo Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 3,95

Pappardelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Tagliatelle Radicchio e... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Fusilli alle Ortiche Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

Pasta al vino Gewürztraminer Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

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Descrizione

Ingredienti

Eggerhof

Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all’aperto e nell’allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all’uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.

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Fettuccine alle castagne Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutti ricetti

330 g

€ 4,50

Fettuccine Erbe alpine - Pino... Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: pomodori freschi, aglio, e parmigiano; ragù di selvaggina; formaggio malga e burro fuso; burro al aglio e pecorino grattugiato; speck, zucchini e salsa di cipolle

330 g

€ 4,50

Pappardelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Tagliatelle Funghi porcini Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: con cipolla, aglio e spinaci; formaggio di capra e rosmarino; parmigiano e burro fuso; porri e noci; porcini e rucola; mascarpone ed erbe aromatiche fresche

330 g

€ 4,50

Tagliatelle al Schüttelbrot Eggerhof Eggerhof

Consigli di preparazione: formaggio di montagna e timo; strisce di carré affumicato e cren; porcini o finferli e maggiorana; punte d’asparagi e aglio orsino; cozze o vongole e prezzemolo; trota affumicata e salsa alla panna; ragù di...

330 g

€ 4,50

Roggenkorni Bio Panificio Schuster Panificio Schuster

Che si tratti di un buon inizio di giornata, di uno spuntino sostanzioso al mattino o del giusto compagno speziato per introdurvi alla merenda altoatesina, il Roggenkorni Bio del panificio Schuster è un pane adatto a tutta la giornata....

350 g

€ 4,95

Vinschger Sonne Bio Panificio Schuster Panificio Schuster

In Val Venosta ci sono due soli apposta! I panettieri di Schuster utilizzano i migliori ingredienti bio per la loro creazione chiamata "Vinschger Sonne" (sole della Val Venosta): dalla segale al farro ai semi di girasole aromatici, tutte...

250 g

€ 4,95

Latte UHT intero Mila Mila

1 l

€ 1,60

Patate farinose Vinschger Ölmügle - Moleshof Vinschger Ölmügle - Moleshof

Die Sorte "die Mehligen" sind weichkochenede Kartoffeln und eignen sich somit hervorragend für Püree, Gnocchi, Salzkartoffeln, Ofenkartoffeln, Aufläufe und Kartoffelcremesuppe.

2.5 kg

€ 5,98

Succo di Mela non filtrato Weissenhof Weissenhof

Questo succo di mela torbido naturale si esprime in colore giallo oro. Il gusto del succo è fruttato e trasmette pura freschezza. Il succo viene ottenuto dalla spremitura con pastorizzazione e non vengono aggiunti zuccheri, additivi,...

da € 1,71

Lampone Composta Manufaktur Seibstock Manufaktur Seibstock

Le confetture di Seibstock contengono un’alta percentuale di frutta e per questo motivo sono molto di più di “semplici” marmellate. La grande percentuale di frutta e la scelta accurata di frutti e bacche fanno la differenza: la...

da € 6,50

Patate Laura Bio Felderhof Felderhof

Le patate "Laura" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

Patate Anuschka Felderhof Felderhof

Le patate "Anuschka" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

Tagliatelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Pasta al vino Gewürztraminer Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

Tagliatelle al Grano saraceno Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: formaggio di montagna grattugiato o “Graukäse”, burro rosolato ed erba cipollina; ricotta affumicata e rucola; porcini o finferli e maggiorana; barbabietola rosse e cren; salsa di formaggio e salsa alla...

330 g

€ 4,50

Pasta all'uova agli spinaci... Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 4,50

Pasta ai tre Cereali Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: carbonara: speck, uova, panna, funghi, porro; aglio olio: aglio, olive, peperoncino, prezzemolo; gorgonzola, rucola; zucchini, funghi, prezzemolo; frutti di mare, pomodori, prezzemolo

330 g

€ 4,50

Fettuccine all'Aglio orsino Eggerhof Eggerhof

pasta buonissima del Eggerhof di Aldino

330 g

€ 4,50

Tagliolini all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Miele di Fiori alpini Platterhof Platterhof

da € 12,20

Miele di castagno Platterhof Platterhof

da € 7,40

Miele di fiori Platterhof Platterhof

da € 7,20

"Selezione birre" Pur Südtirol Pur Südtirol

6 birre di tutti i colori sono state selezionate solo per voi: dal sapore maltato della Colonial Ipa del birrificio Batzenbräu, passando per la speciale Weizen a bassa fermentazione del Pusteltalerfreiheit fino ad arrivare alla classica...

6 Pezz(o)i

€ 15,40 € 17,10

Dinkelflocki Bio Panificio Schuster Panificio Schuster

Classico nel gusto, innovativo nella ricetta: con il Dinkelflocki, il panificio Schuster ripropone un classico del pane rustico di qualità biologica che oggi non si trova quasi più. La sua particolarità? Schuster non usa il lievito....

350 g

€ 4,95

Miele di rododendro Apicoltura Überbacher Apicoltura Überbacher

Nur trockene, großkernige und glatthäutige Mandeln mit einem intensiven Geruch und einen ausgeprägten, intensiven - nussigartigen Mandelgeschmack werden für die Produktion des "Honigs mit Mandeln" herangezogen.

da € 11,00

Torrone yogurt Cremalpi Latteria Vipiteno Latteria Vipiteno

La bontà in confezione doppia! Le specialità di yogurt Cremalpi della latteria Vipiteno appaiono sempre come coppie gemelle, perché la voglia di fare il bis è stata già considerata. Sono gli avvincenti gusti a rendere gli yogurt Cremalpi...

2 g

€ 1,25

Yogurt snack alla vaniglia con crispies di farro al cioccolato Bio

Yogurt snack alla vaniglia... Latteria Vipiteno Latteria Vipiteno

Il piacere della croccantezza inimitabile! Con gli Yogurt Snack della latteria Vipiteno la bontà ha tutto un altro sapore: croccanti cereali o palline di cioccolato si tuffano nello yogurt biologico e aspettano solo di soddisfare il...

170 g

€ 1,25

"Succhi da Sommelier" Pur Südtirol Pur Südtirol

Il meglio del meglio altoatesino racchiuso in questo set di 6 succhi di mela di montagna Kohl. Nati dalla maestria di veri intenditori e frutto delle migliori mele cresciute sull’altopiano del Renon, i succhi Kohl si distinguono per le...

6 Pezz(o)i

€ 27,60 € 30,65

Salsiccia cotto del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si...

1 Pezz(o)i

€ 6,00

Conchiglie di Farro Bio Pastalpina Pastalpina

Alexander, produttore di Pastalpina, le chiama amorevolmente "cucchiaio raccogli pesto", perché si prestano molto bene a tale scopo. Che si tratti di pesto al pomodoro o al basilico, provate e scegliete quale combinazione vi soddisfa di...

300 g

€ 4,40

Patate a pasta compatta Vinschger Ölmügle - Moleshof Vinschger Ölmügle - Moleshof

Die Sorte "die Speckigen" sind festkochende Kartoffeln und eignen sich somit hervorragend für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gratin, Salzkartoffeln und Pellkartoffeln.

2.5 kg

€ 5,98

Miele di melata di bosco Hieslerhof Hieslerhof

Hieslerhof offre un miele di bosco di altá qualitá con aromi saporiti e raffinate note dolci che fanno piacere al palato. Il miele ha un colore scuro che va dal marrone al rosso. Il miele di bosco ha un elevato contenuto di minerali.

da € 12,75

Formaggio del contadino... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Gusto: da dolce a leggermente piccante.Consistenza: pasta morbida al taglio, ma di struttura non fluida.

0.25 kg

€ 2,98

Formaggio da taglio Burgusio... Latteria Burgusio Latteria Burgusio

Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.

0.25 kg

€ 3,35

Formaggio Dolomitenkönig Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

L’odore e il sapore sono tenuemente aromatici, leggermente dolci con uno squisito sentore di noce che aumenta in base alla stagionatura ed emana un nobile aroma di latte alpino.

0.25 kg

€ 3,88

Würstel Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...

0.26 kg

€ 3,20

Cassetta di mele Idared Bio VI.P VI.P

La mela Idared ha una polpa bianca, succosa e fresca . Il gusto è leggermente acido e dolce e il colore della buccia è da verdicccia a porpora

2 kg

€ 6,90

Formaggio Burgus - Almkönig Latteria Burgusio Latteria Burgusio

Il formaggio ha un gusto piacevole, lattiginoso e un sapore di panna e leggemente acidulo, peró aromatico con un lungo retrogusto. La pasta è compatta di colore giallo chiaro e la consistenza è morbido e cremoso.

0.25 kg

€ 4,90

Formaggio al Vino rosso "Don... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Questo formaggio ha un sapore gradevolmente delicato, aromatico e leggermente piccante dovuto alla nobilitazione con la vinaccia. Presenta infatti lievi sentori di vino. La sua consistenza va da morbida a leggermente solida.

0.4 kg

€ 7,68