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Fettuccine all'uovo
Eggerhof
Nr. Articolo 111858
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino
Sapevi che: Le uova utilizzate nell'impasto provengono dall'omonimo partner. Le galline vengono allevate all'aperto con soli mangimi non geneticamente modificati, per garantire il benessere degli animali.
Sapevi che: Le uova utilizzate nell'impasto provengono dall'omonimo partner. Le galline vengono allevate all'aperto con soli mangimi non geneticamente modificati, per garantire il benessere degli animali.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO
UOVA FRESCHE 35%
Energia: 1534 kJ / 362 kcal per 100 g kJ
Grassi: 2,7 g per 100g g
Di cui saturi: 0,80 g
Carboidrati: 69,1 g per 100 g
Zucchero: 3 g per 100 g
Proteine: 13,9 g per 100 g
Sale: 1,1 g per 100 g
UOVA FRESCHE 35%
Energia: 1534 kJ / 362 kcal per 100 g kJ
Grassi: 2,7 g per 100g g
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Carboidrati: 69,1 g per 100 g
Zucchero: 3 g per 100 g
Proteine: 13,9 g per 100 g
Sale: 1,1 g per 100 g
Recensioni
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- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
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330 g
€ 4,40
NUOVO
NUOVO
NUOVO
Consigli per la preparazione: ragù alle verdure; asparagi bianchi e verdi; pancetta, noci e rosmarino; cipolle rosolate e formaggio morbido (brie); pomodori, olive nere e rucola; melanzane e mozzarella affumicata
330 g
€ 4,50
Le tagliatelle sono una via di mezzo fra le pappardelle e le fettuccine: le prime sono un po' più larghe, le seconde un po' più strette. Sono un tipo di pasta sempre gradito, che in Alto Adige spesso viene servito con i finferli.
300 g
€ 5,10
Contenuto:
330 g
(€ 1,20
/ 100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,95
Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi
Oltradige
frumento
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino
Sapevi che: Le uova utilizzate nell'impasto provengono dall'omonimo partner. Le galline vengono allevate all'aperto con soli mangimi non geneticamente modificati, per garantire il benessere degli animali.
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SEMOLA DI GRANO DURO
UOVA FRESCHE 35%
Energia: 1534 kJ / 362 kcal per 100 g kJ
Grassi: 2,7 g per 100g g
Di cui saturi: 0,80 g
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Sale: 1,1 g per 100 g
UOVA FRESCHE 35%
Energia: 1534 kJ / 362 kcal per 100 g kJ
Grassi: 2,7 g per 100g g
Di cui saturi: 0,80 g
Carboidrati: 69,1 g per 100 g
Zucchero: 3 g per 100 g
Proteine: 13,9 g per 100 g
Sale: 1,1 g per 100 g
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330 g
€ 4,40
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€ 4,50
Le tagliatelle sono una via di mezzo fra le pappardelle e le fettuccine: le prime sono un po' più larghe, le seconde un po' più strette. Sono un tipo di pasta sempre gradito, che in Alto Adige spesso viene servito con i finferli.
300 g
€ 5,10
Dettagli sul produttore
Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all’aperto e nell’allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all’uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.
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Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.
0.28 kg
€ 4,34
L’odore e il sapore sono tenuemente aromatici, leggermente dolci con uno squisito sentore di noce che aumenta in base alla stagionatura ed emana un nobile aroma di latte alpino.
0.25 kg
€ 3,88