Nr. Articolo 110840
Descrizione
Normalmente i pizzoccheri vengono prodotti con grano saraceno e frumento. Alexander, produttore di Pastalpina, al posto della farina di frumento utilizza farro monococco integrale macinato fresco. Per questa pasta, la tradizione vuole un condimento a base di verze, patate e formaggio.

Sapevi che: Il grano saraceno è un pseudocereale, in quanto non facente parte della famiglia delle graminacee. Il grano saraceno è un seme dal gusto aromatico, frutto di una pianta polygonacea.
Ingredienti
Farina integrale di FARRO MONOCOCCO (70%)*, farina integrale di GRANO SARACENO (30%) da agricoltura biologica - contiene GLUTINE

Valori nutrizionali:
Energia: 1376.54 Kj
Valore calorifico: 329.00 Kcal
Grassi: 2.40 g
Di cui saturi: 0.03 g
Carboidrati: 65.61 g
Zucchero: 7.19 g
Proteine: 11.07 g
Sale: 176.00 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
GRANO SARACENO, FARRO MONOCOCCO, GLUTINE

Pizzoccheri Farro monococco integrale & grano saraceno Bio

Contenuto: 300 g (€ 16,50 / 1000 g)
€ 4,95

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire in Europa

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2-4 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Zona

Bolzano

Grano

grano saraceno

Tipologia

Vollkorn

Data scadenza

438 giorni

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Normalmente i pizzoccheri vengono prodotti con grano saraceno e frumento. Alexander, produttore di Pastalpina, al posto della farina di frumento utilizza farro monococco integrale macinato fresco. Per questa pasta, la tradizione vuole un condimento a base di verze, patate e formaggio.

Sapevi che: Il grano saraceno è un pseudocereale, in quanto non facente parte della famiglia delle graminacee. Il grano saraceno è un seme dal gusto aromatico, frutto di una pianta polygonacea.
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