Tagliatelle di Farro monococco integrale Bio

Anteprima: Pastalpina Tagliatelle aus Einkorn-Vollkornmehl

Tagliatelle di Farro monococco integrale Bio

Pastalpina Tagliatelle aus Einkorn-Vollkornmehl

Nr. Articolo 110836

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Descrizione

Le tagliatelle sono una via di mezzo fra le pappardelle e le fettuccine: le prime sono un po' più larghe, le seconde un po' più strette. Sono un tipo di pasta sempre gradito, che in Alto Adige spesso viene servito con i finferli.

Sapevi che: Il farro monococco é uno dei cereali più antichi ed è noto anche come granfarro o farro spelta. Considerando il raccolto nettamente inferiore rispetto a varietà moderne, viene coltivato solo sporadicamente.

Ingredienti

Farina di FARRO MONOCOCCO da agricoltura biologica
contiene GLUTINE

Energia: 334 kcal kJ
Grassi: 2,6 g
Carboidrati: 63,9 g
Zucchero: 1,75 g
Proteine: 13,7 g
Sale: 0,1 g

Recensioni

0 /5

Fettuccine al sangue Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione – Aggiunte e variante: burro, parmigiano ed erba cipollina; pancetta e cipolle stufate; ricotta affumicata e rucola; gorgonzola-fonduta; spinaci giovani e caprino, formaggio molle e cipollotti freschi; ragù...

330 g

€ 4,40

Pasta al vino Lagrein Eggerhof Eggerhof

Perfetto per tutte le ricette

330 g

€ 4,50

Tagliatelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Cuori di pasta all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: al pastore; speck e erbe dell’orto; radicchio e salsa ai 4 formaggi; prosciutto crudo, cipolla e rucola; salmone affumicato e noci; cipolla e acciughe; all’amatriciana

330 g

€ 3,95

Pappardelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Tagliatelle Radicchio e... Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: salsa di speck, zucchine e noci; salsa di gorgonzola; porri e formaggio feta; punte di asparagi e strisce di bresaola; pomodori freschi tagliati a cubetti e rucola; ragù di cinghiale selvatico e funghi porcini

330 g

€ 4,50

Fusilli alle Ortiche Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

Pasta al vino Gewürztraminer Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

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Descrizione

Ingredienti

Farina di FARRO MONOCOCCO da agricoltura biologica
contiene GLUTINE

Energia: 334 kcal kJ
Grassi: 2,6 g
Carboidrati: 63,9 g
Zucchero: 1,75 g
Proteine: 13,7 g
Sale: 0,1 g

Contenuto: 300 g (€ 1,73 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 5,20

Tempo di consegna previsto 3-6 Giorni lavorativi

Bolzano

Farro monococco

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Descrizione

Ingredienti

Farina di FARRO MONOCOCCO da agricoltura biologica
contiene GLUTINE

Energia: 334 kcal kJ
Grassi: 2,6 g
Carboidrati: 63,9 g
Zucchero: 1,75 g
Proteine: 13,7 g
Sale: 0,1 g

Recensioni

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Fettuccine al sangue Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,40

Pasta al vino Lagrein Eggerhof Eggerhof

Perfetto per tutte le ricette

330 g

€ 4,50

Tagliatelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Cuori di pasta all'uovo Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 3,95

Pappardelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Tagliatelle Radicchio e... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Fusilli alle Ortiche Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

Pasta al vino Gewürztraminer Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

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Descrizione

Ingredienti

Farina di FARRO MONOCOCCO da agricoltura biologica
contiene GLUTINE

Energia: 334 kcal kJ
Grassi: 2,6 g
Carboidrati: 63,9 g
Zucchero: 1,75 g
Proteine: 13,7 g
Sale: 0,1 g

Pastalpina

Il piccolo laboratorio artigianale di pasta di Bolzano è specializzato nella lavorazione di antiche varietà di cereali, come il farro dicocco e monococco e il grano saraceno. I cereali biologici vengono macinati più volte alla sett imana in piccoli lott i e impiegati ancora freschi. Grazie a questo processo viene garantito l’impiego di tutt e le parti del chicco nella produzione della pasta, compreso il prezioso germe. L’essiccatura delicata della pasta integrale biologica mantiene inalterato l’intenso sapore proprio del cereale.

0 /5

Tagliatelle Regiograno Bio Pastalpina Pastalpina

300 g

€ 5,10

Shells di Avena con Mela Bio Molino Fuchs Molino Fuchs

Pregiate e nutritive “ciotoline” di avena, a cui si aggiunge la solleticante freschezza agrodolce dei spicchi di mela essiccata.Il mulino a gestione familiare può fregia una tradizione mugnaia quasi centenaria, fornendo ai suoi clienti...

300 g

€ 4,70

Penne di regiograno Bio Pastalpina Pastalpina

Penne - il formato più classico fra tutte le forme di pasta. Eccellenti da condire con salse e per piatti di pasta fredda. Le "Penne all'arrabbiata" sono uno dei piatti più famosi: si tratta di penne condite con una deliziosa salsa al...

300 g

€ 4,40

Chips di segale con nocciole... Ultner Brot Ultner Brot

Segale speziata, trigonella amarognola e frutta secca dolce: i chips di segale con nocciole e uva del tradizionale panificio Ultner Brot mandano le papille gustative in tilt! Il tradizionale dolce con frutta canditadella Val d'Ultimo è...

175 g

€ 4,10

Pane di segale e farro Bio Ultner Brot Ultner Brot

175 g

€ 2,40

Sciroppo di Sambuco Alpe Pragas Alpe Pragas

Fruttato, rinfrescante, altamente concentrato: lo sciroppo di frutta Alpe Pragas porta il gusto dal campo direttamente in bottiglia! Il gusto del delizioso sambuco si esprime perfettamente grazie alla lavorazione delicata e all'elevato...

da € 6,80

Cioccolata gourmet "Chuno" 71% Oberhöller Oberhöller

70 g

€ 4,95

Cornflakes al Cacao Bio Molino Fuchs Molino Fuchs

Dolci e croccanti fiocchi di mais, abbracciati da uno strato di pregiato cacao – una deliziosa armonia in chiaroscuro!

300 g

€ 3,80

Müsli croccante Mela Bio Molino Fuchs Molino Fuchs

La saporita croccantezza dei dorati fiocchi di cereali si sposa con l’accattivante dolcezza delle mandorle e il gusto nocciolato semi di girasole. Naturalmente il punto forte del müsli sono gli spicchi agrodolci di mela essiccata che...

350 g

€ 5,50

Pane di segale "Schüttelbrot" Ultner Brot Ultner Brot

Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...

200 g

€ 3,70

Schüttelbrot integrale di... Ultner Brot Ultner Brot

Lo Schüttelbrot integrale - con questa variante dell’amatissimo pane croccante alla farina integrale di segale e grano tenero, viene reinventato un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria della casa Ultner;...

200 g

€ 3,70

Sciroppo di ribes Beerenhof Alber Beerenhof Alber

Un ottimale dissetante con ribes rossi e neri selezionati direttamente dal maso. Uno sciroppo fruttato e gustoso in alta qualitá con poco zucchero! Una lavorazione delicata a bassa temperatura aiuta a salvare le vitamine. Lo sciroppo va...

500 ml

€ 6,90

Yogurt naturale dal maso Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale! Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.

180 g

€ 1,99

Kraftbrot Bio Pane proteico Ultner Brot Ultner Brot

Il "Kraftbrot" è un pane ricco di proteine e fibra, ottimo per iniziare una giornata attiva. È composto da semi e cereali e preparato senza farina di grano duro. Un fornitre di energia davvero.

400 g

€ 6,30

Formaggio di montagna di Sesto Caseificio Sesto Caseificio Sesto

Profumo e sapore sono piacevolmente dolci; nel formaggio prevalgono le note lattee che ricordano burro cotto. Il retrogusto di nota fruttata nel Sextner Bergkäse, che ricorda in modo particolare noci, rimane a lungo in bocca.

0.25 kg

€ 3,73

Camembert Stella Alpina Bio Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso dal gusto simile allo champignon. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si...

0.3 kg

€ 4,98

Schüttelbrot integrale Panificio Näckler Panificio Näckler

Il Schüttelbrot integrale deve il suo valore nutritivo e il suo sapore inconfondibile alle pregiate materie prime coltivate nelle nostre terre. Il sesamo in superficie gli conferisce una gradevole nota tostata.

250 g

€ 3,95

Schüttelbrot Peperoncino e Erbe aromatiche

Schüttelbrot Peperoncino e... Panificio Näckler Panificio Näckler

Una raffinata miscela di spezie conferisce a questa varietà di Schüttelbrot una nota piacevolmente piccante.

250 g

€ 3,95

Grissini di Schüttelbrot Panificio Näckler Panificio Näckler

Filoncino croccante fresco e piacevole con schüttelbrot, cumino e finocchio

400 g

€ 4,24

Strudel di Mele dell'Alto Adige Panificio Schuster Panificio Schuster

Delizioso strudel di mele fresco e fatto a mano del panificio Val Venosta, guarnito con uvetta. Per poter ottenere il marchio di qualità, lo strudel deve utilizzare solo mele Alto Adige e burro Alto Adige. Gli ingredienti sono...

700 g

€ 12,20

Caramelle al Lampone Stedeler´s Stamperl Stedeler´s Stamperl

Tutti le conoscono, dolci raffinati con canella e garofano che giá amavamo sgranocchiare da bambini. Stedeler's Stamperl ha evoluto la ricetta tradizionale in un assortimento colorato e variegato di sapore. Oltre alle caramelle...

150 g

€ 4,35

Snicks Pomodoro Bio Ultner Brot Ultner Brot

Grissini da produzione biologica con pomodori secchi

50 g

€ 1,35

Shells al Cacao Bio Molino Fuchs Molino Fuchs

petali di cereali ricoperti con pregiato cacao, arricchiti con vera vaniglia Bourbon

300 g

€ 3,80

Formaggio morbido Silva Eggemoa Eggemoa

Il formaggio a pasta molle stagionato nella corteccia d`abete ha una consistenza cremosa. Il gusto è intenso e acidulo e ha un olfatto lattico e resinoso.

0.3 kg

€ 8,97

Müsli croccante ai Frutti... Molino Fuchs Molino Fuchs

ricca miscela di pregiati fiocchi di cereali cotti al forno, arricchiti con fragole, lamponi, fettine di mele con succo di mirtillo e miele

350 g

€ 5,30

Croccantini Müsli Albicocca... Venustis Venustis

200 g

€ 7,50

Cioccolato fondente Seme di... Oberhöller Oberhöller

Uno straordinario sapore alpino. Questa cioccolata prodotta a mano con pinoli essiccati di cembro, puro burro di cacao e latte intero, è una fonte d’ispirazione alpina per un viaggio sensoriale tra le montagne dell’Alto Adige.

da € 4,00

Espresso Arabica in grani... Kuntrawant Kuntrawant

KUNTRAWANT, l'antico modo venostano di chimare il contrabbando dà il nome alla piccola torrefazione. Ai tempi che furono, il caffè veniva contrabbandato attraverso i confini. Oggi tostano ai piedi dell'Ortles il caffè di altissima...

250 g

€ 9,50

Sciroppo di Sambuco Bio Maso Partschiller Maso Partschiller

Dopo essere stati raccolti i fiori di sambuco vengono immediatamente immersi in acqua sul posto in modo da preservarne al meglio il profumo intenso e floreale. Lo sciroppo di fiori di sambuco ha un sapore fresco ideale nelle calde...

da € 5,80

Müsli con Frutta Molino Fuchs Molino Fuchs

Ingredienti scelti con cura e miscelati per dare vita a un müsli croccante, arricchito con fiocchi di farro ad alto valore nutritivo. Il sapore piacevolmente aromatico conquista con il suo delicato retrogusto di nocciola.

375 g

€ 3,30

Trecce Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio

Trecce Semola di grano duro &... Pastalpina Pastalpina

A prima vista questo formato di pasta assomiglia ad una treccia. La sua forma trattiene ancora più salsa o pesto, cosicché ogni forchettata risulta "ben condita".

300 g

€ 3,30

Penne Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio

Penne Semola di grano duro &... Pastalpina Pastalpina

300 g

€ 3,30

Grissini di Farro con... Pastalpina Pastalpina

Questi grissini vengono ancora prodotti a mano e si sente. Si utilizzano solo ingredienti selezionati come farina di farro macinata fresca, olio d'oliva extra vergine e rosmarino essiccato di qualità bio.

200 g

€ 4,95

Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster

Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...

300 g

€ 3,50

Pane di Segale multicereali Bio Panificio Schuster Panificio Schuster

Fin dagli anni '80 questo pane brunito ha incontrato un notevole gradimento da parte dei consumatori grazie al suo gusto aromatico, saporito, intenso. Un pane che conquista il palato per la sua morbida consistenza e la mollica fine e...

350 g

€ 3,95

Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole

Schüttelbrot Bio di farro con... Panificio Profanter Panificio Profanter

Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo...

230 g

€ 4,40

Formaggio morbido Candidum Eggemoa Eggemoa

Questo formaggio a pasta molle e crosta fiorita ha un sapore cremoso con sentori di burro di cacao e cioccolato bianco.

0.25 kg

€ 7,00

Formaggio di montagna Bio... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Il formaggio di montagna è aromatico ed ha un gusto intenso e saporito. La consistenza di questo formaggio compatto al taglio e prodotto con latte vaccino è davvero gradevole.

0.25 kg

€ 5,15

Formaggio semigrasso Gorner... Hochgruberhof Hochgruberhof

Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

0.85 kg

€ 21,17

Formaggio Dolcetto Neuhaus Hof Neuhaus Hof

La famiglia Weitlaner si assicura che questo formaggio abbia una gradevole cremosità. Il suo sapore è particolarmente delicato e la consistenza morbida e scioglievole al palato.

0.7 kg

€ 15,92