Grissini di farro Demeter
Ultner Brot
Nr. Articolo 127280
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione
I grissini,
proprio come molte specialità italiane, sono un prodotto molto semplice. Proprio
per questo gli ingredienti devono essere di ottima qualità e, quindi, a quale
altro panificio ricorrere se non Ultner Brot?! Sia la farina di farro sia
l’olio di oliva soddisfano i criteri di Demeter, il più rigido marchio
biologico esistente. Una vera e propria bontà di prima classe!
Sapevi che:
La qualità non
scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere
all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano
dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico
del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
Farina di segale
farnia di farro
acqua
sale di cristallo
lievito
finocchio
cumino
trigonella
farnia di farro
acqua
sale di cristallo
lievito
finocchio
cumino
trigonella
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€ 3,10
Se pensate che i canederli si possano preparare
con qualsiasi tipo di pane vi capiti tra le mani, non è esattamente corretto. E
il panificio Profanter della Valle Isarco ha pensato anche a questo
particolare: con il suo Pane di Farro...
350 g
€ 4,00
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini
ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato
ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini
ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato
ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini
ed è così che sono i Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare
dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,10
Questi grissini als rosmarino vengono ancora prodotti a mano e si sente. Si utilizzano solo ingredienti selezionati come farina di farro macinata fresca, olio d'oliva extra vergine e rosmarino essiccato di qualità bio.
200 g
€ 4,95
Fin dagli anni '80 questo pane brunito ha incontrato un notevole gradimento da parte dei consumatori grazie al suo gusto aromatico, saporito, intenso. Un pane che conquista il palato per la sua morbida consistenza e la mollica fine e...
350 g
€ 4,40
I crostini di
segale e farro bio rappresentano una tradizionale icona dei prodotti da forno. Si
tratta del pane Paarl del panificio Ultner Brot che, una volta seccato, viene
tagliato in piccoli pezzi. A svolgere questa lavorazione è...
175 g
€ 2,40
Contenuto:
200 g
(€ 2,35
/ 100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
Tempo di consegna previsto 4-7 Giorni lavorativi
Merano e d'intorni
farro
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione
I grissini,
proprio come molte specialità italiane, sono un prodotto molto semplice. Proprio
per questo gli ingredienti devono essere di ottima qualità e, quindi, a quale
altro panificio ricorrere se non Ultner Brot?! Sia la farina di farro sia
l’olio di oliva soddisfano i criteri di Demeter, il più rigido marchio
biologico esistente. Una vera e propria bontà di prima classe!
Sapevi che:
La qualità non
scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere
all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano
dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico
del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
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Farina di segale
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ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato
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ed è così che sono i Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare
dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
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tratta del pane Paarl del panificio Ultner Brot che, una volta seccato, viene
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Dettagli sul produttore
Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.
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