Pinot Bianco 2018

Weingut Himmelreich

Pinot Bianco 2018 - Weingut Himmelreich
Nr. Articolo 126051
Descrizione
A nome della cantina Himmelreich, Markus Fliri presenta un Pinot Bianco dal carattere forte e dal fascino naturale. La brillante colorazione giallognola-verdastra nasconde un caratteristico aroma fruttato di pera, mela e di delicate note agrumate. Compatto, fresco e croccante: così si presenta il profilo gustativo del Pinot Bianco che, allo stesso tempo, è arricchito da fini note minerali. Questo vino risulta eccellente se accostato ad antipasti leggeri, pesce leggermente fritto e a pollame piccante.
Ingredienti
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Contiene solfiti.

Contenuto: 0.75 l (€ 22,80 / 1 l)

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Zona

Val Venosta

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

13.50%

Abbinamento

antipasti leggeri, carne bianca, pesce

Descrizione
A nome della cantina Himmelreich, Markus Fliri presenta un Pinot Bianco dal carattere forte e dal fascino naturale. La brillante colorazione giallognola-verdastra nasconde un caratteristico aroma fruttato di pera, mela e di delicate note agrumate. Compatto, fresco e croccante: così si presenta il profilo gustativo del Pinot Bianco che, allo stesso tempo, è arricchito da fini note minerali. Questo vino risulta eccellente se accostato ad antipasti leggeri, pesce leggermente fritto e a pollame piccante.
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Contiene solfiti.

Dettagli sul produttore
Eine kleine Oase in einer der sonnigsten Lagen Südtirols, umringt von Obstbäumen und Weinreben ? an diesem idyllischen Fleckchen findet sich der Himmelreich-Hof samt Hofschank, Ferienwohnung und natürlich Weinberg. Die geschichtlichen Wurzeln des Himmelreich-Hofs liegen weit zurück, bereits vor über 400 Jahren wurde der Hof urkundlich genannt und bereits damals wurde Weinbau betrieben; eine Tradition, die euch heute noch fortbesteht. Am Vinschger Sonnenberg, genauer gesagt bei Kastelbell/Tschars, bestellt Markus Fliri mit Familie etwa 2 Hektar Obstwiesen und 2 Hektar Rebfläche. Die auf ca. 650 m.ü.M. angebauten Trauben genießen rund 250 Sonnentage pro Jahr und entwickeln so besonders interessante Geschmacksfacetten. An seine Weine stellt Markus Fliri drei Grundanforderungen: Charakterstark, unverfälscht und von unverkennbarer Südtiroler Prägung müssen sie sein. Dank der sehr limitierten Jahresgesamtproduktion von rund  20.000 Flaschen, kann auch festgestellt werden, dass jede einzelne davon genau diesen Kriterien entspricht.   
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