Con grande potenza si presenta il Lagrein “OXS” della tenuta vitivinicola Niklas. Il vigoroso vino colora il calice di un rubino rosso intenso, dispiegando un bouquet di vellutate note fruttate che ricordano le more e i frutti di bosco. Questi delicati effluvi si mostrano al palato, avvolto egregiamente da “OXS” con il suo corpo medio e la sua morbida trama tannica. Una piacevolezza persistente caratterizza il finale. “OXS” ben si abbina a selvaggina, carne rossa ed arrosto. Un vero altoatesino!

Oggi la superficie coltivata a Lagrein in Alto Adige ammonta a circa 500 ettari e quasi il 10% della totalità della superficie coltivabile si trova proprio nel territorio altoatesino. Quasi da non crederci visto che questa varietà molto popolare ai giorni nostri è quasi estinta negli anni ’70.