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Artikel Nr. 162677
Beschreibung
Herzhafter, gebackener Schinken aus hochwertigem Schweinefleisch mit würzig-rustikalem Geschmack und feiner, leicht rauchiger Note. Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Das praktische, kleinere Format eignet sich ideal für die Theke oder auch für den SB-Bereich. Besonders beliebt zu Ostern, kann der Schinken kalt genossen werden oder für ein noch intensiveres Aroma im Wasserbad bei etwa 70 °C rund 10 Minuten erwärmt werden. 
Zutaten

Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Saccharose*, Gewürze*, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Natriumnitrit; *=Biologisch, EU-Landwirtschaft



Nährwerte:
Energie: 507.00 Kj
Brennwert: 120.00 Kcal
Fettgehalt: 2.30 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 24.00 g
Salz: 1.90 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU

Backschinken vak. Bio

Inhalt: 0.8 kg (€ 42,69 / 1 kg)
€ 34,15

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Tier

Schwein

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

54 Tage

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Galloni Metzgerei
Zum Produzent
Beschreibung
Herzhafter, gebackener Schinken aus hochwertigem Schweinefleisch mit würzig-rustikalem Geschmack und feiner, leicht rauchiger Note. Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Das praktische, kleinere Format eignet sich ideal für die Theke oder auch für den SB-Bereich. Besonders beliebt zu Ostern, kann der Schinken kalt genossen werden oder für ein noch intensiveres Aroma im Wasserbad bei etwa 70 °C rund 10 Minuten erwärmt werden. 
Zutaten

Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Saccharose*, Gewürze*, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Natriumnitrit; *=Biologisch, EU-Landwirtschaft



Nährwerte:
Energie: 507.00 Kj
Brennwert: 120.00 Kcal
Fettgehalt: 2.30 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 24.00 g
Salz: 1.90 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Allergene
Herzhafter, gebackener Schinken aus hochwertigem Schweinefleisch mit würzig-rustikalem Geschmack und feiner, leicht rauchiger Note. Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Das praktische, kleinere Format eignet sich ideal für die Theke oder auch für den SB-Bereich. Besonders beliebt zu Ostern, kann der Schinken kalt genossen werden oder für ein noch intensiveres Aroma im Wasserbad bei etwa 70 °C rund 10 Minuten erwärmt werden. 

Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Saccharose*, Gewürze*, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Natriumnitrit; *=Biologisch, EU-Landwirtschaft



Nährwerte:
Energie: 507.00 Kj
Brennwert: 120.00 Kcal
Fettgehalt: 2.30 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 24.00 g
Salz: 1.90 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
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