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Artikel Nr. 151951
Beschreibung
Lernt "Den kräftigen Luis" kennen, das Schwergewicht der Hofkäserei Moar in Margen. 5-6 Monate dauert es, bis er seine volle Kraft entfalten kann, erst dann ist er bereit, euch mit seinem intensiven Geschmack zu begeistern. Der feste Teig, sein würziges Aroma und der intensive Geschmack spiegeln die raue Schönheit seines Terroirs wider. Schmeckt toll als Dessertkäse oder zu scharfem Vollkornsenf und Aufschnitt.
Schon gewusst: Am Hof Moar in Margen leben 18 Milchkühe, die das ganze Jahr über freien Auslauf haben und auf den saftigen Almwiesen weiden dürfen. Die frische Heumilch wird in sorgfältiger Handarbeit zu feinen Käsesorten verarbeitet.
Schon gewusst: Am Hof Moar in Margen leben 18 Milchkühe, die das ganze Jahr über freien Auslauf haben und auf den saftigen Almwiesen weiden dürfen. Die frische Heumilch wird in sorgfältiger Handarbeit zu feinen Käsesorten verarbeitet.
Zutaten
Nährwerte:
Konsistenz: Hartkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Konsistenz: Hartkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Hartkäse "Der kräftige Luis"
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Kühlversand
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Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
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Kuh
Pustertal
Vollfett
Hartkäse
36 Tage
pasteurisiert
Hofkäserei Moar in Margen
Zum Produzent
Beschreibung
Lernt "Den kräftigen Luis" kennen, das Schwergewicht der Hofkäserei Moar in Margen. 5-6 Monate dauert es, bis er seine volle Kraft entfalten kann, erst dann ist er bereit, euch mit seinem intensiven Geschmack zu begeistern. Der feste Teig, sein würziges Aroma und der intensive Geschmack spiegeln die raue Schönheit seines Terroirs wider. Schmeckt toll als Dessertkäse oder zu scharfem Vollkornsenf und Aufschnitt.
Schon gewusst: Am Hof Moar in Margen leben 18 Milchkühe, die das ganze Jahr über freien Auslauf haben und auf den saftigen Almwiesen weiden dürfen. Die frische Heumilch wird in sorgfältiger Handarbeit zu feinen Käsesorten verarbeitet.
Schon gewusst: Am Hof Moar in Margen leben 18 Milchkühe, die das ganze Jahr über freien Auslauf haben und auf den saftigen Almwiesen weiden dürfen. Die frische Heumilch wird in sorgfältiger Handarbeit zu feinen Käsesorten verarbeitet.
Zutaten
Nährwerte:
Konsistenz: Hartkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Konsistenz: Hartkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Hofkäserei Moar in Margen
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