4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 111742
Beschreibung
Liebhaber des pikanten Geschmacks, haltet euch fest: Der Peperoncinokäse vom Neuhaus Hof sorgt für Gänsehaut! Nach einer 5-wöchigen Reifung bringt der strohgelbe und mit Chilistückchen verfeinerte Käse die richtige Schärfe an den Tisch. Geschmeidig und brüchig in der Konsistenz, glänzt der Käse zudem mit seinem intensiven Geruch und dem angenehm pikanten Geschmack. Ideal in Kombination mit Honig, Blutorangen-Marmelade oder Feigen.
Schon gewusst:
Den Roten Hahn schmeckt man! Käse, der mit dem Gütesiegel „Roter Hahn“ gekennzeichnet ist, stammt zu 100% aus Südtirol und wird direkt am Hof zubereitet. Durch strenge Qualitätskontrollen überprüft, meistern „Roter Hahn“-Köse eine Blindverkostung seitens einer unabhängigen Fachkommission.
Zutaten
KUHROHMILCH, Lab, Salz, Peperoncino Hersteller ID: IT 41 77 CE
Nährwerte:
Energie: 1589.92 Kj
Brennwert: 380.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 22.63 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.10 g
Salz: 1.25 g
Konsistenz: Schnittkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
KUHMILCH
Peperoncinokäse
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
5-9 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
Kühlversand
Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wird an folgenden Tagen versendet
Kuh
Pustertal
Vollfett
Schnittkäse
27 Tage
pikant, würzig
Rohmilch
Roter Hahn
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen. 
Neuhaus Hof
Zum Produzent
Beschreibung
Liebhaber des pikanten Geschmacks, haltet euch fest: Der Peperoncinokäse vom Neuhaus Hof sorgt für Gänsehaut! Nach einer 5-wöchigen Reifung bringt der strohgelbe und mit Chilistückchen verfeinerte Käse die richtige Schärfe an den Tisch. Geschmeidig und brüchig in der Konsistenz, glänzt der Käse zudem mit seinem intensiven Geruch und dem angenehm pikanten Geschmack. Ideal in Kombination mit Honig, Blutorangen-Marmelade oder Feigen.
Schon gewusst:
Den Roten Hahn schmeckt man! Käse, der mit dem Gütesiegel „Roter Hahn“ gekennzeichnet ist, stammt zu 100% aus Südtirol und wird direkt am Hof zubereitet. Durch strenge Qualitätskontrollen überprüft, meistern „Roter Hahn“-Köse eine Blindverkostung seitens einer unabhängigen Fachkommission.
Zutaten
KUHROHMILCH, Lab, Salz, Peperoncino Hersteller ID: IT 41 77 CE
Nährwerte:
Energie: 1589.92 Kj
Brennwert: 380.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 22.63 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.10 g
Salz: 1.25 g
Konsistenz: Schnittkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
KUHMILCH
Neuhaus Hof
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Gönnt euch einen Käseschatz aus dem Ahrntals mit dem Schnittkäse "Rieserferner" vom Neuhaushof. Hergestellt aus frischer Rohmilch und mit traditionellen Zutaten wie Milchsäurebakterien, Lab und Salz, besticht dieser Käse durch seine...
3 kg (€ 25,60/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 76,80
Der Schnittkäse aus Ziegenrohmilch hat einen schnittfesten Teig. Er ist elfenbeinfarbig und hat eine Bruchlochung. Der Geschmack ist würzig mit Rotschmierecharakter.
0,3 kg (€ 33,83/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,15
Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.
0,85 kg (€ 24,88/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 21,15
-15%
Butterweich und unheimlich lecker: so schmeckt der Butterkäse vom Neuhaus Hof! Der Rohmilchkäse wird 5 Wochen lang gereift und unter der gelbbraunen Rinde steckt ein strohgelber, kompakter Teig mit unregelmäßiger Bruchlochung. Am...
0,65 kg (€ 21,77/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 14,15 € 16,65
Der cremig weiche „Morjel“ von Lüch da Pcei erobert Herzen und Gaumen aller Käsefreunde! Seine leicht orangefarbene Rinde birgt ein cremig-weißes Innere, das von einzelner unregelmäßiger Lochung geziert ist. Im Geschmack punktet...
0,8 kg (€ 30,31/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 24,25
Lernt "die taffe Greta" kennen, der Alleskönnerin der Hofkäserei Moar in Margen. Nach 8-10 Wochen Reifezeit ist sie bereit, euch auf kulinarische Abenteuer zu entführen. Ihr strohgelber, geschmeidiger und elastischer Teig und ihr leicht...
0,2 kg (€ 26,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,30
Lernt "Den kräftigen Luis" kennen, das Schwergewicht der Hofkäserei Moar in Margen. 5-6 Monate dauert es, bis er seine volle Kraft entfalten kann, erst dann ist er bereit, euch mit seinem intensiven Geschmack zu begeistern. Der feste...
0,2 kg (€ 28,25/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,65
Lasst von "der pfiffigen Tanja" überraschen, dem Joker unter den Käsesorten der Hofkäserei Moar in Margen. Nach einer Reifezeit von 4-5 Wochen verspricht sie echten Hochgenuss. Ihr leicht säuerlicher Geschmack und der elfenbeinfarbene,...
0,25 kg (€ 26,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,55
Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze...
0,25 kg (€ 19,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,95
Die Besonderheit dieses Schnittkäses sind die enthaltenen Wacholderbeeren. Sie verleihen ihm eine leicht herbe, würzige Note. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.
0,2 kg (€ 27,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,50
Könnte dir auch schmecken
-15%
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 28,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,15 € 3,70
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,43 kg (€ 24,53/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,55
Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant...
150 g (€ 3,33/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,00
Der cremig weiche „Morjel“ von Lüch da Pcei erobert Herzen und Gaumen aller Käsefreunde! Seine leicht orangefarbene Rinde birgt ein cremig-weißes Innere, das von einzelner unregelmäßiger Lochung geziert ist. Im Geschmack punktet...
0,8 kg (€ 30,31/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 24,25
Zwar haben sie die Form eines Halbmondes, doch sind die mit Spinat und Ricotta gefüllten Schlutzkrapfen von WP Fine Food ein Fixstern am kulinarischen Himmel Südtirols. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig...
300 g (€ 18,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,40
Kunden-
liebling
liebling
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber...
150 g (€ 3,13/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,70
Zuletzt angesehen