Artikel Nr. 136948
Beschreibung
Der Schnittkäse „Erbius'“ macht den Ruf der Feinkäserei Capriz alle Ehre! Unter der markanten Rinde des Käses aus Ziegen- und Kuhmilch verbirgt sich der aromatische Geschmack von Thymian, Salbei, Zitronenmelisse und anderen Berggewürzen, die seinen Geschmack noch aromatischer machen. Der buttrig weiche und würzig duftende „Erbius'“ besticht mit Aroma und Finesse.
Schon gewusst:
Capriz ist ein Synonym für Qualität, Tradition und Experimentierfreude. Die Käserei setzt sich nicht nur für die Wiederbelebung der Ziegenzucht in Südtirol ein, sondern experimentiert auch immer wieder mit innovativen Produktionsverfahren. Das Ergebnis sind spannende Käsekreationen mit authentischem Geschmack.
Zutaten
ZIEGENMILCH (50%), KUHMILCH (50%), Salz, Gebirgskräutermischung (Melisse, Origano,
Thymian, Salbei, Ysop), Lab, Kulturen Konservierungsstoff: LYSOZYM (aus EI)
Nährwerte:
Energie: 1734.00 Kj
Brennwert: 413.00 Kcal
Fettgehalt: 31.70 g
Davon Gesättigte: 22.00 g
Kohlenhydrate: 1.40 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 23.10 g
Salz: 1.25 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Schnittkäse "Erbius"
Versand nach Europa
5-7 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
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Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wird an folgenden Tagen versendet
Pustertal
54 Tage
Capriz Feinkäserei
Zum Produzent
Beschreibung
Der Schnittkäse „Erbius'“ macht den Ruf der Feinkäserei Capriz alle Ehre! Unter der markanten Rinde des Käses aus Ziegen- und Kuhmilch verbirgt sich der aromatische Geschmack von Thymian, Salbei, Zitronenmelisse und anderen Berggewürzen, die seinen Geschmack noch aromatischer machen. Der buttrig weiche und würzig duftende „Erbius'“ besticht mit Aroma und Finesse.
Schon gewusst:
Capriz ist ein Synonym für Qualität, Tradition und Experimentierfreude. Die Käserei setzt sich nicht nur für die Wiederbelebung der Ziegenzucht in Südtirol ein, sondern experimentiert auch immer wieder mit innovativen Produktionsverfahren. Das Ergebnis sind spannende Käsekreationen mit authentischem Geschmack.
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Eiweis: 23.10 g
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Capriz Feinkäserei
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