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Artikel Nr. 130797
Beschreibung

Das Einkorn zählt zu den ältesten Getreidearten und wurde bereits vor mehr als 10.000 Jahren angebaut. Dieses antike Getreide wurde aufgrund seiner besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seines vollen Geschmackes wiederentdeckt. Geeignet für Brot und Backwaren. Dieses Mehl verleiht den Produkten eine leicht gelbliche Note und ein besonderes Aroma.

Zutaten

Mehl aus Triticum Monococcum



Nährwerte:
Energie: 1449.00 Kj
Brennwert: 346.00 Kcal
Fettgehalt: 2.50 g
Davon Gesättigte: 0.50 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 17.00 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU

Einkornmehl weiss Bio

Inhalt: 350 g (€ 14,71 / 1000 g)
€ 5,15

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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4-6 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Korn

Einkorn

Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Weißmehl

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung

Das Einkorn zählt zu den ältesten Getreidearten und wurde bereits vor mehr als 10.000 Jahren angebaut. Dieses antike Getreide wurde aufgrund seiner besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seines vollen Geschmackes wiederentdeckt. Geeignet für Brot und Backwaren. Dieses Mehl verleiht den Produkten eine leicht gelbliche Note und ein besonderes Aroma.

Zutaten

Mehl aus Triticum Monococcum



Nährwerte:
Energie: 1449.00 Kj
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Davon Gesättigte: 0.50 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 17.00 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene

Das Einkorn zählt zu den ältesten Getreidearten und wurde bereits vor mehr als 10.000 Jahren angebaut. Dieses antike Getreide wurde aufgrund seiner besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seines vollen Geschmackes wiederentdeckt. Geeignet für Brot und Backwaren. Dieses Mehl verleiht den Produkten eine leicht gelbliche Note und ein besonderes Aroma.

Mehl aus Triticum Monococcum



Nährwerte:
Energie: 1449.00 Kj
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Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 0.50 g
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Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
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