Ragù al Cervo
Eggerhof
Nr. Articolo 115929
senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
Descrizione
Il sapore rustico ed intenso del Ragù al Cervo del maso Eggerhof nasce da ingredienti di primissima qualità. Il 60% di carne scelta di cervo, sugo al pomodoro, verdure fresche e molte altre spezie sono il segreto per un piatto di pappardelle da sogno.
Sapevi che:
Ideale per gli amanti dei sapori forti e selvatici, il Ragù al Cervo di Eggerhof si distingue per il suo marcato gusto di selvaggina. Questo ragù affonda le radici nei piatti tipici di montagna, dove la materia prima di questo sugo trova il suo habitat naturale.
Ingredienti
carno di cevro 60%
carote
cipolla
SEDANO
triplo concentrato di pomodoro
mirtillo rosso 2,45
vino
olio di semi vari
sale
aglio
rosmarino
salvia
pepe
ginepro
alloro
fecola di patate
Valori nutrizionali:
Energia: 426.00 Kj
Valore calorifico: 102.00 Kcal
Grassi: 3.11 g
Di cui saturi: 2.10 g
Carboidrati: 1.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 16.00 g
Sale: 0.94 g
Conservazione: una volta aperto conservare in frigo
Paese di origine: Italia
carote
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Valori nutrizionali:
Energia: 426.00 Kj
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Di cui saturi: 2.10 g
Carboidrati: 1.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 16.00 g
Sale: 0.94 g
Conservazione: una volta aperto conservare in frigo
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Claudio L. pubblicato il 19/06/2020 in seguito ad un ordine su 05/06/2020
5/5
Ok buono
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Walter D. pubblicato il 02/06/2020 in seguito ad un ordine su 21/05/2020
5/5
un primo di montagna
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Graziano G. pubblicato il 02/06/2020 in seguito ad un ordine su 18/05/2020
5/5
Particolare
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
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incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,30
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Oltradige
432 giorni
senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
Dettagli sul produttore
Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all'aperto e nell'allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all'uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.
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