Gnocchetti all'uovo

Fine food

Nr. Articolo 108317
Descrizione

Esiste un piatto più conosciuto e amato nella regione alpina se non gli inimitabili gnocchetti all’uovo, detti anche spätzle? Questi gnocchetti vengono prodotti con farina di grano, uova, acqua e olio, per poi essere cotti leggermente fino a quando non diventano morbidi, ma ancora al dente. I piccoli gnocchi all’uovo sono ideali sia come antipasto sia come portata principale e in abbinamento a burro e formaggio hanno un sapore che sa di regionalità. 



Sapevi che:

Gli amati spätzle hanno origine nella regione sveva. Conosciuti anche come gnocchetti, non solo sono onnipresenti nel menù di qualsiasi ristorante svevo, bensì fanno parte di quelle pietanze che ogni cuoco deve riuscire a preparare anche ad occhi chiusi.

Ingredienti
Farina di GRANO
UOVA pastorizzate
aqua
olio di semi
sale

Valori nutrizionali:
Energia: 951.00 Kj
Valore calorifico: 226.00 Kcal
Grassi: 6.26 g
Di cui saturi: 1.24 g
Carboidrati: 31.21 g
Zucchero: 0.81 g
Proteine: 9.68 g
Sale: 0.61 g

Conservazione: Conservare a +2°C - +6°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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4.6 /5

Basato su 27 recensioni cliente

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  • 4
    7
  • 5
    19
Ordina recensioni per :

Chiara R. pubblicato il 29/05/2020 in seguito ad un ordine su 11/05/2020

5/5

Ottimi.

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Stefania B. pubblicato il 07/05/2020 in seguito ad un ordine su 22/04/2020

5/5

Buona

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Ruggero R. pubblicato il 05/05/2020 in seguito ad un ordine su 18/04/2020

5/5

Gustosissimi, si sente l'uovo

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Laura F. pubblicato il 01/05/2020 in seguito ad un ordine su 18/04/2020

4/5

Molto buoni

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Paolo F. pubblicato il 28/04/2020 in seguito ad un ordine su 17/04/2020

5/5

Ottimo

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Contenuto: 400 g (€ 1,13 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,50
Data scadenza

Spedizione refrigerata

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  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Oltradige

Data scadenza

18 giorni

Descrizione

Esiste un piatto più conosciuto e amato nella regione alpina se non gli inimitabili gnocchetti all’uovo, detti anche spätzle? Questi gnocchetti vengono prodotti con farina di grano, uova, acqua e olio, per poi essere cotti leggermente fino a quando non diventano morbidi, ma ancora al dente. I piccoli gnocchi all’uovo sono ideali sia come antipasto sia come portata principale e in abbinamento a burro e formaggio hanno un sapore che sa di regionalità. 



Sapevi che:

Gli amati spätzle hanno origine nella regione sveva. Conosciuti anche come gnocchetti, non solo sono onnipresenti nel menù di qualsiasi ristorante svevo, bensì fanno parte di quelle pietanze che ogni cuoco deve riuscire a preparare anche ad occhi chiusi.

Farina di GRANO
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sale

Valori nutrizionali:
Energia: 951.00 Kj
Valore calorifico: 226.00 Kcal
Grassi: 6.26 g
Di cui saturi: 1.24 g
Carboidrati: 31.21 g
Zucchero: 0.81 g
Proteine: 9.68 g
Sale: 0.61 g

Conservazione: Conservare a +2°C - +6°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Klaus Wolfensberger e Gert Pomella sono radicati nella gastronomia. Alta qualitá al prezzo giusto era ed é la filosofia dei due imprenditori Sudtirolesi. L' accurata scelta di alimenti è la base per l' alta qualitá dei nostri prodotti che non contengono conservanti e glutamati.
Recensioni
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