Moscato giallo 2019

Cantina di Bolzano

Moscato giallo 2019 - Kellerei Bozen
Nr. Articolo 129335
Descrizione

Forte aroma e lusinghiera dolcezza: con l'incantevole Moscato Giallo, la Cantina di Bolzano mette a disposizione una gustosa parentesi dall'aperitivo al dolce. Dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio, dei luccichii verdi brillano attraverso il giallo paglierino nel calice. Le note di noce moscata creano un bouquet interessante in armonia con i fini toni agrumati e i sentori di albicocca. Al palato, il Moscato Giallo affascina per la sua freschezza pulita e l'equilibrio elegante. Nel finale emergono la fine mineralità e la dolcezza residua. È ottimo non solo come aperitivo, bensì anche come accompagnamento a dolci tradizionali come ciambelle e strudel di mele. 



Sapevi che:

Si dice che una forma originale del Moscato Giallo abbia avuto origine in Siria e che abbia raggiunto l'Italia attraverso i commercianti veneziani e la Grecia. Questo potrebbe anche spiegare la distribuzione capillare del vitigno nel nord-est d'Italia.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Zona

Bolzano

Vitigni

Moscato giallo

Gradazione

13.00%

Abbinamento

antipasti rinforzati, aperitivo

Descrizione

Forte aroma e lusinghiera dolcezza: con l'incantevole Moscato Giallo, la Cantina di Bolzano mette a disposizione una gustosa parentesi dall'aperitivo al dolce. Dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio, dei luccichii verdi brillano attraverso il giallo paglierino nel calice. Le note di noce moscata creano un bouquet interessante in armonia con i fini toni agrumati e i sentori di albicocca. Al palato, il Moscato Giallo affascina per la sua freschezza pulita e l'equilibrio elegante. Nel finale emergono la fine mineralità e la dolcezza residua. È ottimo non solo come aperitivo, bensì anche come accompagnamento a dolci tradizionali come ciambelle e strudel di mele. 



Sapevi che:

Si dice che una forma originale del Moscato Giallo abbia avuto origine in Siria e che abbia raggiunto l'Italia attraverso i commercianti veneziani e la Grecia. Questo potrebbe anche spiegare la distribuzione capillare del vitigno nel nord-est d'Italia.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi. 

Recensioni
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