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Kalterersee "Kunst.Stück" 2016

Cantina Kaltern

Kalterersee "Kunst.Stück" 2016
Nr. Articolo 121803
Descrizione
Un esperto in sobrietà dalla A alla Z: il Kalterersee Classico Superiore "kunst.stück" cela una profondità accattivante nella sua finezza. Le squisite uve vengono sottoposte ad una macerazione di quindici giorni prima che il vino venga affinato per otto mesi in grandi botti di legno su lieviti fini. Il rosso rubino cristallino dà vita ad un affascinante gioco aromatico: frutti rossi succosi vengono sostenuti da effluvi di nocciole tostate e fresche note minerali che brillano. Immediato e corposo, senza mai rinunciare all'eleganza, il "kunst.stück" diletta il palato. La brillante sapidità e il tannino morbido e vellutato regalano un retrogusto che è difficile da dimenticare. Non è solo un eccellente rosso ideale da degustare con le specialità altoatesine. Il Kalterersee risulta altrettanto affascinante con pesce alla griglia, frutti di mare e persino sushi. Il “kunst. stück” è semplicemente perfetto, sia da solo che come accompagnamento.

Sapevi che: Il design di Stefano Mandato, vincitore alle votazioni online del 2016, che ora adorna l'etichetta di questo James Bond tra i vini del lago di Caldaro, è semplicemente innegabilmente elegante e contemporaneo. Con un lago dai contorni dorati su uno sfondo nero intenso, l'interpretazione del tema "gioia di vivere al lago di Caldaro" da parte del designer milanese è stata la preferita dalla giuria.
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Zona

Oltradige

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

13.5%

Abbinamento

Frutti di mare e crostacei, pesce, speck e salumi

Descrizione
Un esperto in sobrietà dalla A alla Z: il Kalterersee Classico Superiore "kunst.stück" cela una profondità accattivante nella sua finezza. Le squisite uve vengono sottoposte ad una macerazione di quindici giorni prima che il vino venga affinato per otto mesi in grandi botti di legno su lieviti fini. Il rosso rubino cristallino dà vita ad un affascinante gioco aromatico: frutti rossi succosi vengono sostenuti da effluvi di nocciole tostate e fresche note minerali che brillano. Immediato e corposo, senza mai rinunciare all'eleganza, il "kunst.stück" diletta il palato. La brillante sapidità e il tannino morbido e vellutato regalano un retrogusto che è difficile da dimenticare. Non è solo un eccellente rosso ideale da degustare con le specialità altoatesine. Il Kalterersee risulta altrettanto affascinante con pesce alla griglia, frutti di mare e persino sushi. Il “kunst. stück” è semplicemente perfetto, sia da solo che come accompagnamento.

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Dettagli sul produttore

La Cantina Kaltern è una cooperativa storica di vignaioli che raccoglie i viticoltori di un intero comune (Caldaro). In questa veste, si considera l’ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro, e in particolare del vino omonimo Kalterersee DOC. Tutti i suoi vini incarnano un sano e disinvolto piacere del bere, e narrano la gioia di vivere che contraddistingue questo territorio unico.

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