Müller Thurgau "Obern Berg" 2019

Cantina Nals Margreid

Müller Thurgau "Obern Berg" 2019 - Kellerei Nals Margreid
Nr. Articolo 129078
Descrizione
Nessun servitore di due padroni, bensì padrone di due sfaccettature: il Müller Thurgau “Obern Berg” della Cantina Nals Margreid brilla in virtù dei suoi aromatici frutti e della vigorosa freschezza in egual modo. Alla raccolta a mano del monovitigno segue una delicata pigiatura e una maturazione di alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox. Un chiaro giallo paglierino colora il calice e dispiega intensi aromi fruttati di mela e pesca con un retrogusto di graziosi fiori di sambuco. Il delicato sapore fruttato si mostra anche al palato, armonizzato da una vivace freschezza e una spiccata struttura. Servito fresco come aperitivo, insieme a leggeri antipasti vegetariano o pesce alla griglia, “Obern Berg” fa sempre un’ ottima figura.

Sapevi che: Il Müller Thurgau nasce intorno alla fine del XIX secolo dall’incrocio di Riesling e Madeleine Royale. Il botanico Hermann Müller, proveniente dal cantone Thurgau, ha dato vita a questa fusione, alla quale ha poi attribuito il suo nome e quello del suo luogo natio.
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Nessun servitore di due padroni, bensì padrone di due sfaccettature: il Müller Thurgau “Obern Berg” della Cantina Nals Margreid brilla in virtù dei suoi aromatici frutti e della vigorosa freschezza in egual modo. Alla raccolta a mano del monovitigno segue una delicata pigiatura e una maturazione di alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox. Un chiaro giallo paglierino colora il calice e dispiega intensi aromi fruttati di mela e pesca con un retrogusto di graziosi fiori di sambuco. Il delicato sapore fruttato si mostra anche al palato, armonizzato da una vivace freschezza e una spiccata struttura. Servito fresco come aperitivo, insieme a leggeri antipasti vegetariano o pesce alla griglia, “Obern Berg” fa sempre un’ ottima figura.

Sapevi che: Il Müller Thurgau nasce intorno alla fine del XIX secolo dall’incrocio di Riesling e Madeleine Royale. Il botanico Hermann Müller, proveniente dal cantone Thurgau, ha dato vita a questa fusione, alla quale ha poi attribuito il suo nome e quello del suo luogo natio.
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Müller Thurgau

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Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, pesce, verdura

Descrizione
Nessun servitore di due padroni, bensì padrone di due sfaccettature: il Müller Thurgau “Obern Berg” della Cantina Nals Margreid brilla in virtù dei suoi aromatici frutti e della vigorosa freschezza in egual modo. Alla raccolta a mano del monovitigno segue una delicata pigiatura e una maturazione di alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox. Un chiaro giallo paglierino colora il calice e dispiega intensi aromi fruttati di mela e pesca con un retrogusto di graziosi fiori di sambuco. Il delicato sapore fruttato si mostra anche al palato, armonizzato da una vivace freschezza e una spiccata struttura. Servito fresco come aperitivo, insieme a leggeri antipasti vegetariano o pesce alla griglia, “Obern Berg” fa sempre un’ ottima figura.

Sapevi che: Il Müller Thurgau nasce intorno alla fine del XIX secolo dall’incrocio di Riesling e Madeleine Royale. Il botanico Hermann Müller, proveniente dal cantone Thurgau, ha dato vita a questa fusione, alla quale ha poi attribuito il suo nome e quello del suo luogo natio.
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Contiene solfiti.

Dettagli sul produttore

Vitivinicoltura all’insegna della qualità e nel massimo rispetto per la natura – è questa la carta d’identità della Cantina Nals Magreid. In collaborazione con 138 famiglie vignaiole che coltivano circa 160 ettari di superfice vitata in 14 zone diverse, la cantina ambisce a creare vini che raffigurano l’essenza della ricca cultura enoica dell’Alto Adige, fondendo la genuinità del lavoro artigianale con l’avanzamento tecnologico. La molteplicità dei diversi terreni coltivati garantisce che ogni vitigno possa prosperare in condizioni idonee, portando quindi a vini di grande carattere varietale e locale. La simbiosi di tradizione e innovazione si manifesta non solo lungo l’intero processo di coltivazione e vinificazione, ma anche nel concetto della cantina stessa: avvalendosi principalmente di processi di lavorazione delicati come il travaso mediante gravità, si garantisce la massima naturalezza e autenticità dei vini.

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