Cabernet Riserva "Turmfeld" 2018

Cantina San Paolo

Cabernet Riserva "Turmfeld" 2018 - Kellerei St. Pauls
Nr. Articolo 130423
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Possente, corposo e complesso: sono questi i tre assi nella manica che contraddistinguono il Cabernet Riserva, straordinaria creazione della Cantina Produttori San Paolo. Un intenso rosso granato colora le pareti del calice, dal quale si eleva un avvolgente profumo che ricorda i frutti di bosco e la liquirizia. I caratteristici effluvi del Cabernet Riserva vengono armonizzati da corposi tannini e una piacevole acidità, che lo rendono un vino dal carattere inimitabile. Un vino straordinario che sembra nato per accompagnare una moltitudine di pietanze che spaziano da piatti di carne classici, al formaggio, passando per la pizza fino ad arrivare a succulenta selvaggina.

Sapevi che: I dolci e verdi pendii di San Paolo sono idilliaci non solo per la loro indiscussa bellezza, bensì per anche per le peculiarità che ne fanno la culla eccezionale di vini altrettanto eccezionali. Le condizioni geoclimatiche così come il legame per la tradizione e il rispetto per i ritmi della natura costituiscono la carta vincente della Cantina Produttori San Paolo.
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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Abbinamento

formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Cabernet

Zona

Oltradige

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14.00%

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Possente, corposo e complesso: sono questi i tre assi nella manica che contraddistinguono il Cabernet Riserva, straordinaria creazione della Cantina Produttori San Paolo. Un intenso rosso granato colora le pareti del calice, dal quale si eleva un avvolgente profumo che ricorda i frutti di bosco e la liquirizia. I caratteristici effluvi del Cabernet Riserva vengono armonizzati da corposi tannini e una piacevole acidità, che lo rendono un vino dal carattere inimitabile. Un vino straordinario che sembra nato per accompagnare una moltitudine di pietanze che spaziano da piatti di carne classici, al formaggio, passando per la pizza fino ad arrivare a succulenta selvaggina.

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Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
I vini sono anche un'espressione dell'ambiente da cui provengono, il terroir, un concetto che riunisce in sé fattori quali clima, condizioni del terreno, tradizione e stile di vita del posto e delle persone. Per questo i vini devono riflettere l'assoluta unicità dei loro luoghi di origine. San Paolo appartiene a una delle zone vinicole più belle dell'Alto Adige. Sui suoi pendii e le colline, le uve maturano in condizioni climatiche privilegiate. Trovare qui il posto giusto affinché ogni vitigno possa crescere e rendere in tutta la sua pienezza non è certo difficile. Riparato dalle Alpi e benedetto da 1.800 ore di sole, con giornate molto calde e notti fresche durante il periodo di maturazione, il nostro territorio assicura un'ampia selezione di uve pregiate. Parte da qui il segreto dell'eccezionalità. La ricerca costante mira all'armonia fra tradizione e progresso, che permette di produrrere vini di qualità e carattere. La cantina offre da un lato tradizione e cultura, dall'altro tecniche enologiche modernissime. Le nuove vasche di acciaio presso le vecchie mura sono il simbolo perfetto dell'interazione tra vecchio e nuovo all'interno della Cantina Produttori San Paolo. L'arte sta nell'armonia.
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