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Nr. Articolo 138627
Descrizione
Dove un tempo sorgeva imponente il lago glaciale e l’antica sede del Castel Fuchsberg, prende oggi vita lo straordinario Chardonnay “Fuxberg” della Cantina San Paolo. Il mosto viene dapprima fatto fermentare in grandi botti di legno e il vino viene maturato ed affinato sui lieviti fini in piccole botti di legno per 5-7 mesi. Solo allora “Fuxberg” è pronto a illuminare il calice con la sua veste dorata come i raggi che lo coccolano. Un bouquet di mela gialla, caramello e pietra focaia seduce l’olfatto, mentre in bocca il vino si mostra cremoso, equilibrato e piacevolmente persistente nel finale. La freschezza e la peculiare sapidità accompagnano elegantemente primi piatti, pietanze a base di pesce e carne bianca.

Sapevi che: Lo Chardonnay si caratterizza per l’elevata versatilità, risultando pertanto ideale per esprimere le peculiarità del terroir in cui prolifera. Proprio grazie a questa sua caratteristica, lo Chardonnay è uno dei vini più diffusi al mondo. Si pensa che questo vitigno sia originario della Borgogna e che il suo nome derivi dall’omonimo paese di questa regione.
Ingredienti
contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Chardonnay "Fuxberg" 2022

Contenuto: 0.75 l (€ 19,60 / 1 l)
€ 14,70

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3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Abbinamento

carne bianca, pesce, primi leggeri

Vitigni

Chardonnay

Tipologia

Vino bianco

Zona

Oltradige

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

10-12 °C

Evento

cena tra amici, momenti speciali, vino da meditazione

Cantina San Paolo
Al produttore
Descrizione
Dove un tempo sorgeva imponente il lago glaciale e l’antica sede del Castel Fuchsberg, prende oggi vita lo straordinario Chardonnay “Fuxberg” della Cantina San Paolo. Il mosto viene dapprima fatto fermentare in grandi botti di legno e il vino viene maturato ed affinato sui lieviti fini in piccole botti di legno per 5-7 mesi. Solo allora “Fuxberg” è pronto a illuminare il calice con la sua veste dorata come i raggi che lo coccolano. Un bouquet di mela gialla, caramello e pietra focaia seduce l’olfatto, mentre in bocca il vino si mostra cremoso, equilibrato e piacevolmente persistente nel finale. La freschezza e la peculiare sapidità accompagnano elegantemente primi piatti, pietanze a base di pesce e carne bianca.

Sapevi che: Lo Chardonnay si caratterizza per l’elevata versatilità, risultando pertanto ideale per esprimere le peculiarità del terroir in cui prolifera. Proprio grazie a questa sua caratteristica, lo Chardonnay è uno dei vini più diffusi al mondo. Si pensa che questo vitigno sia originario della Borgogna e che il suo nome derivi dall’omonimo paese di questa regione.
Ingredienti
contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Dove un tempo sorgeva imponente il lago glaciale e l’antica sede del Castel Fuchsberg, prende oggi vita lo straordinario Chardonnay “Fuxberg” della Cantina San Paolo. Il mosto viene dapprima fatto fermentare in grandi botti di legno e il vino viene maturato ed affinato sui lieviti fini in piccole botti di legno per 5-7 mesi. Solo allora “Fuxberg” è pronto a illuminare il calice con la sua veste dorata come i raggi che lo coccolano. Un bouquet di mela gialla, caramello e pietra focaia seduce l’olfatto, mentre in bocca il vino si mostra cremoso, equilibrato e piacevolmente persistente nel finale. La freschezza e la peculiare sapidità accompagnano elegantemente primi piatti, pietanze a base di pesce e carne bianca.

Sapevi che: Lo Chardonnay si caratterizza per l’elevata versatilità, risultando pertanto ideale per esprimere le peculiarità del terroir in cui prolifera. Proprio grazie a questa sua caratteristica, lo Chardonnay è uno dei vini più diffusi al mondo. Si pensa che questo vitigno sia originario della Borgogna e che il suo nome derivi dall’omonimo paese di questa regione.
contiene solfiti

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