Gewürztraminer 2020

Cantina San Paolo

Gewürztraminer 2020 - Kellerei St. Pauls
Nr. Articolo 131378
Descrizione
Il Gewürztraminer della Cantina San Paolo è una carezza rinfrescante che effonde nell’aria travolgenti effluvi di rose. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox, questo Gewürztraminer è pronto a ricoprire le pareti del calice con il suo giallo paglierino dorato. Dal suo manto si eleva il tipico e suggestivo bouquet di un Gewürztraminer che si rispetti: rose, frutti tropicali e noce moscata. Al palato è seducente grazie alla sua interessante acidità e alla persistente aromaticità. Piatti di pesce, sushi e risotto allo zafferano i suoi compagni da tavola preferiti. 

Sapevi che: Il Gewürztraminer è il vitigno aromatico per antonomasia che esprime al meglio le sue potenzialità se coltivato su terreni argillosi, collocati in zone climatiche tendenzialmente fresche. Per questo il Gewürztraminer della Cantina San Paolo si sente qui particolarmente a casa, poiché prolifera su terreni di natura argillosa a 350-450 m s.l.m. 
Ingredienti
contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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Abbinamento

antipasti leggeri, Aperitif, pesce, verdura

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Gewürztraminer

Zona

Oltradige

Gradazione

14.00%

Descrizione
Il Gewürztraminer della Cantina San Paolo è una carezza rinfrescante che effonde nell’aria travolgenti effluvi di rose. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox, questo Gewürztraminer è pronto a ricoprire le pareti del calice con il suo giallo paglierino dorato. Dal suo manto si eleva il tipico e suggestivo bouquet di un Gewürztraminer che si rispetti: rose, frutti tropicali e noce moscata. Al palato è seducente grazie alla sua interessante acidità e alla persistente aromaticità. Piatti di pesce, sushi e risotto allo zafferano i suoi compagni da tavola preferiti. 

Sapevi che: Il Gewürztraminer è il vitigno aromatico per antonomasia che esprime al meglio le sue potenzialità se coltivato su terreni argillosi, collocati in zone climatiche tendenzialmente fresche. Per questo il Gewürztraminer della Cantina San Paolo si sente qui particolarmente a casa, poiché prolifera su terreni di natura argillosa a 350-450 m s.l.m. 
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Dettagli sul produttore
I vini sono anche un'espressione dell'ambiente da cui provengono, il terroir, un concetto che riunisce in sé fattori quali clima, condizioni del terreno, tradizione e stile di vita del posto e delle persone. Per questo i vini devono riflettere l'assoluta unicità dei loro luoghi di origine. San Paolo appartiene a una delle zone vinicole più belle dell'Alto Adige. Sui suoi pendii e le colline, le uve maturano in condizioni climatiche privilegiate. Trovare qui il posto giusto affinché ogni vitigno possa crescere e rendere in tutta la sua pienezza non è certo difficile. Riparato dalle Alpi e benedetto da 1.800 ore di sole, con giornate molto calde e notti fresche durante il periodo di maturazione, il nostro territorio assicura un'ampia selezione di uve pregiate. Parte da qui il segreto dell'eccezionalità. La ricerca costante mira all'armonia fra tradizione e progresso, che permette di produrrere vini di qualità e carattere. La cantina offre da un lato tradizione e cultura, dall'altro tecniche enologiche modernissime. Le nuove vasche di acciaio presso le vecchie mura sono il simbolo perfetto dell'interazione tra vecchio e nuovo all'interno della Cantina Produttori San Paolo. L'arte sta nell'armonia.
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