Burro del contadino

Nr. Articolo 129581

Descrizione

Quando la bontà si lascia esprimere in diverse forme! Il burro del Maso Knollhof viene prodotto direttamente sul maso posto a 1435 m s.l.m. con il proprio latte, rigorosamente senza insilato. La piacevole forma "libera" di questo burro ricorda le radici originali dell'artigianato contadino e dimostra che le cose veramente buone non hanno bisogno di una grande presentazione o di seguire determinati canoni di imballaggio! Dal gusto fresco, noce e cremoso, il burro è ideale da spalmare sul pane, da utilizzare per prodotti da forno o per affinare le salse.

Sapevi che:

Il Maso Knollhof si trova nel profondo della Valle Aurina, sul versante sud delle Alpi dello Zillertal. La piccola azienda a conduzione familiare è specializzata nella produzione di formaggi di alta qualità e di altri prodotti caseari come yogurt, ricotta e naturalmente burro. Inoltre, il Knollhof è una delle poche aziende agricole che ancora oggi producono un autentico formaggio grigio.

Ingredienti

Panna termizzata (LATTE)

Conservazione: in frigo a +4°C
Paese di origine: Italia

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4.9 /5

Basato su 22 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Susanna P. pubblicato il 01/01/2021 in seguito ad un ordine su 20/12/2020

5/5

Ottimo con tutto

Dario D. pubblicato il 26/12/2020 in seguito ad un ordine su 08/12/2020

5/5

ormai è entrato nella lista della spesa quotidiana

Francesca R. pubblicato il 22/12/2020 in seguito ad un ordine su 02/12/2020

5/5

Buon prodotto, quasi da malga, senza esagerar coi grassi

NUNZIA G. pubblicato il 21/12/2020 in seguito ad un ordine su 03/12/2020

5/5

Pazzesco! Sui canederli o spalmato sul pane è buonissimo

BRAGLIA A. pubblicato il 12/12/2020 in seguito ad un ordine su 26/11/2020

5/5

buonissimo, nessun altro burro regge il confronto

Più commenti

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Contenuto: 0.18 kg (€ 22,22 / 1 kg)

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22 Recensioni

Val Pusteria

Mucca

Thermisiert

18 giorni

Burro

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Ingredienti

Panna termizzata (LATTE)

Conservazione: in frigo a +4°C
Paese di origine: Italia

Knollhof

L'aria salubre delle Alpi Aurine e l'altitudine di 1435 m sono il presupposto ideale per la produzione di formaggi pregiati. Usiamo esclusivamente latte vaccino assolutamente privo di insiliati, per ottenere formaggi, lavorati a mano, dal gusto piacevolmente delicato oppure aromatico e saporito. Produciamo inoltre burro fresco e spalmabile, latticello, joghurt e ricotta.

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