Speck Gourmet baffa intera

Schmid Speck

Nr. Articolo 103681
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Premiazioni
TextbausteinWert
Descrizione

Mit dem Gütesiegel „geschützte geografische Angabe (g.g.A.)“ steht der hochwertige Speck der Metzgerei Schmid für erstklassige Qualität und gelebte Tradition. Regelmäßige Qualitätskontrollen prüfen die Einhaltung bestimmter Kriterien sowie die Herstellung des Specks nach traditioneller Methode aus dem Schlegel.



Sapevi che: Con il marchio di qualità “Indicazione Geografica Protetta (IGP)” il pregiato speck della Macelleria Schmid è sinonimo di assoluta qualità in armonia con la tradizione. Controlli di qualità regolari assicurano che si rispettino criteri ben precisi e che la produzione di speck avvenga da cosciotti di maiale secondo i metodi tradizionali.
Ingredienti
Carne suina
sale
spezie naturali
fumo naturale
conservanti e250
e252
destrosio

Valori nutrizionali:
Energia: 1515.00 Kj
Valore calorifico: 362.00 Kcal
Grassi: 25.61 g
Di cui saturi: 10.20 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 31.68 g
Sale: 2.82 g

Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Recensioni
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5 /5

  • Numero di Recensioni : 5
  • Voto Medio : 5 / 5

Basato su 5 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :
Guido Z. pubblicato il 16/09/2020 in seguito ad un ordine su 06/09/2020
5/5

Prodotto fantastico j

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Massimiliano M. pubblicato il 24/07/2020 in seguito ad un ordine su 13/07/2020
5/5

Speck favoloso!

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Fabrizio C. pubblicato il 09/04/2020 in seguito ad un ordine su 24/03/2020
5/5

Grande speck

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Guido Z. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 07/01/2021
5/5

Ottimo prodotto, gustosissimo

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Anonymous A. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 05/08/2019
5/5

Ottimo prodotto, buonissimo!!!

Questa recensione è stata utile ? Si 1 No 0

 
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incl. IVA più costi di spedizione

€ 185,70

Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Zona

Val Venosta

Animale

Maiale

Data scadenza

90 giorni

Stagionatura

9 bis 10 Monate

Senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
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Mit dem Gütesiegel „geschützte geografische Angabe (g.g.A.)“ steht der hochwertige Speck der Metzgerei Schmid für erstklassige Qualität und gelebte Tradition. Regelmäßige Qualitätskontrollen prüfen die Einhaltung bestimmter Kriterien sowie die Herstellung des Specks nach traditioneller Methode aus dem Schlegel.



Sapevi che: Con il marchio di qualità “Indicazione Geografica Protetta (IGP)” il pregiato speck della Macelleria Schmid è sinonimo di assoluta qualità in armonia con la tradizione. Controlli di qualità regolari assicurano che si rispettino criteri ben precisi e che la produzione di speck avvenga da cosciotti di maiale secondo i metodi tradizionali.
Ingredienti
Carne suina
sale
spezie naturali
fumo naturale
conservanti e250
e252
destrosio

Valori nutrizionali:
Energia: 1515.00 Kj
Valore calorifico: 362.00 Kcal
Grassi: 25.61 g
Di cui saturi: 10.20 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 31.68 g
Sale: 2.82 g

Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
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Carni fresche di origine controllata, le più pregiate erbe alpine, l'affumicatura con truciolo di legno di faggio e la stagionatura all'aria pura di montagna caratterizzano lo speck di alta qualità e le carni di Schmid Speck. La piccola azienda a conduzione familiare si trova a Plaus nei dintorni di Merano. Unisce ai metodi di produzione artigianale e alle antiche ricette di famiglia la conoscenza delle tecniche di affinatura e l'applicazione delle moderne tecnologie. La stagionatura dello speck è particolarmente lunga. I filetti alle erbe vengono speziati a mano con una propria miscela di erbe aromatiche di montagna e in seguito leggermente affumicati.
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