Latteria di Lagundo

    Descrizione
    Sono 52 i masi di montagna attorno a Lagundo, ubicati tra gli 800 e i 1.550 metri sul livello del mare, che conferiscono giornalmente il proprio latte di qualità alla Latteria di Lagundo. I soci della cooperativa si sono impegnati a produrre qualità genuina nel rispetto dell'ambiente e degli animali. L'intero processo di produzione, dal foraggio alla trasformazione del latte, è esente da OGM: per questo motivo solo il foraggio adeguato trova posto nelle mangiatoie. Il lavoro manuale alla Latteria di Lagundo garantisce la delicata trasformazione del latte in formaggio saporito, naturale, in parte biologico o privo di lattosio.
    Prodotti di questo produttore
    Formaggio di montagna Bio della casa - 0.25kg - Sennerei Algund
    Formaggio di montagna Bio... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il gusto naturale direttamente dalla montagna! L'aromatico formaggio di montagna della Latteria di Lagundo delizia il palato con il suo gusto intenso e naturale. Il formaggio a pasta dura e prodotto con latte vaccino naturale, presenta...
    0,25 kg (€ 22,80/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,70
    1
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    Camembert "Stella Alpina" Bio - 0.28kg - Sennerei Algund
    Camembert "Stella Alpina" Bio Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Talmente rappresentativo dell'alta quota da portare il nome della stella alpina (Edelweiß). Questo Camembert a pasta molle della Latteria di Lagundo si distingue per la sua evidente muffa bianca e per la sua consistenza fresca, aromatica...
    0,28 kg (€ 19,11/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,35
    1
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    OUT
    OF
    STOCK
    Graukäse di Lagundo - 0.18kg - Sennerei Algund
    Graukäse di Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Per un sapore forte ed aromatico vi consigliamo vivamente di assaggiare il formaggio “Graukäse” della Latteria di Lagundo. Questo formaggio morbido e leggermente friabile conquista il palato del degustatore grazie ai suoi forti aromi...
    0,18 kg (€ 15,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,70
    1
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    Camembert caprino - 0.28kg - Sennerei Algund
    Camembert caprino Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il Camembert caprino della Latteria di Lagundo si distingue per la sua evidente muffa bianca e per il suo morbido carattere. Il sapore di questo formaggio cremoso a pasta molle si fonde con il tipico aroma speziato del latte caprino ed è...
    0,28 kg (€ 19,11/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,35
    1
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    Formaggio del contadino semigrasso - 0.25kg - Sennerei Algund
    Formaggio del contadino... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il formaggio semigrasso del contadino della Latteria di Lagundo colpisce il degustatore per il suo carattere gustoso e leggero. Il formaggio viene ricavato da latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di...
    0,25 kg (€ 12,60/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,15
    1
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    Formaggio magro Rio Lagundo - 0.25kg - Sennerei Algund
    Formaggio magro Rio Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il formaggio magro “Aschbacher” della Latteria di Lagundo si contraddistingue per un impasto morbido e cremoso a base di latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di montagna altoatesine. Essendo leggero,...
    0,25 kg (€ 12,40/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,10
    1
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    Formaggio caprino stagionato "Gran Capra" - 0.22kg - Sennerei Algund
    Formaggio caprino stagionato... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il piacere di gustarsi del buon formaggio di latte caprino! La Latteria di Lagundo ammalia gli amanti dei prodotti lattiero-caseari con l'inconfondibile formaggio a pasta dura "Gran Capra". Gli aromi speziati di capra si fondono con note...
    0,22 kg (€ 23,86/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,25
    1
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    Formaggio alle Erbe della casa - 0.25kg - Sennerei Algund
    Formaggio alle Erbe della casa Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Quando il gustoso latte di montagna altoatesino incontra le erbe aromatiche: il formaggio alle erbe della Latteria di Lagundo incanta il pubblico grazie al suo gusto cremoso e speziato. La piacevole esperienza gustativa viene poi...
    0,25 kg (€ 17,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,25
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    Burro di panna agra - 250g - Sennerei Algund
    Burro di panna agra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il burro di panna agra della Latteria di Lagundo attira il pubblico per il suo gusto cremoso e allo stesso tempo aromatico. Prodotto con latte altoatesino, il burro è un ingrediente fondamentale da abbinare a torte, piatti a base di uova...
    250 g (€ 1,52/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,80
    1
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    Formaggio al ginepro Bio - 0.44kg - Sennerei Algund
    Formaggio al ginepro Bio Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Quello per il formaggio al ginepro della Latteria di Lagundo è amore a prima vista. Questo formaggio a pasta molle ispira il degustatore con un sapore dolce, morbido e allo stesso tempo affumicato. Questo ottimo prodotto, affumicato con...
    0,44 kg (€ 18,98/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,35
    1
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    Formaggio con trigonella - 0.25kg - Sennerei Algund
    Formaggio con trigonella Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Per godersi la tipica fragranza della cucina altoatesina, la Latteria di Lagundo apparecchia a tavola un raffinato formaggio da taglio condito con trigonella, il cui odore e sapore richiamano alla memoria le tipiche taverne di montagna...
    0,25 kg (€ 15,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,75
    1
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    Formaggio al Tartufo della casa Bio - 0.19kg - Sennerei Algund
    Formaggio al Tartufo della... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Per chi non può fare a meno del tartufo vi proponiamo il delizioso formaggio al tartufo della Latteria di Lagundo. Il formaggio di qualità bio incanta il palato con la sua morbida consistenza lasciando che il degustatore si innamori...
    0,19 kg (€ 23,42/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,45
    1
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    Condimento Siero-Mela al Siero di latte - 0.5l - Sennerei Algund
    Condimento Siero-Mela al... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il condimento da siero di latte siero-mela abbina una nota tipicamente altoatesina con una mediterranea ed è quindi in grado di donare un aroma davvero speciale come dressing per insalate di germogli ed erbe aromatiche, pomodori con...
    0,5 l (€ 13,00/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,50
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    Formaggio per Bambini Bio della casa - 0.19kg - Sennerei Algund
    Formaggio per Bambini Bio... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Pensato per i più piccoli, il formaggio per bambini a pasta molle della Latteria di Lagundo è un prodotto che gode di ampia popolarità tra i bambini. Le sue note dolci, l'assenza di lattosio e la delicata consistenza lo rendono molto...
    0,19 kg (€ 20,79/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,95
    1
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    Formaggio al Pepe della casa - 0.25kg - Sennerei Algund
    Formaggio al Pepe della casa Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il formaggio al pepe della Latteria di Lagundo spicca per il suo intenso aroma di pepe. Questa fragranza tipica del formaggio in questione è poi accompagnata da un gusto leggermente aspro e piccante che contribuisce a creare un sapore...
    0,25 kg (€ 17,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,25
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    Formaggio con peperoni e timo - 0.25kg - Sennerei Algund
    Formaggio con peperoni e timo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Se siete amanti dei formaggi piccanti e speziati, il formaggio al peperone e al timo della Latteria di Lagundo soddisferà il vostro palato al 100%!! Grazie alla sua consistenza morbida, questo formaggio a pasta semidura, affinato con...
    0,25 kg (€ 17,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,25
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    Condimento al Siero di latte - 0.5l - Sennerei Algund
    Condimento al Siero di latte Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il condimento da siero di latte Naturale, con il suo aroma puro, è straordinariamente adatto per marinare insalate in foglia, insalate di verdura e insalate di pesce, per condire salse e zuppe e per la conservazione di verdure.
    0,5 l (€ 9,50/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,75
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    Coming soon
    Camembert di latte pecora BIO - 0.28kg - Sennerei Algund
    Camembert di latte pecora BIO Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    La Latteria di Lagundo presenta il suo lo squisito camembert di latte di pecora bio. Dalla crosta fiorita e bianca, questo formaggio francese naturalizzato altoatesino presenta una pasta morbida, liscia e cremosa, a cui fa contorno un...
    0,28 kg (€ 24,46/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,85
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    Formaggio con Fiori di fieno Bio a pasta molle - 0.45kg - Sennerei Algund
    Formaggio con Fiori di fieno... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il formaggio al fieno ha un gusto aromatico, ma al contempo delicato con freschi sentori di fiori e trigonella. La consistenza è molto morbida, fine, piacevole, quasi spalmabile.
    0,45 kg (€ 26,11/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,75
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    OUT
    OF
    STOCK
    Formaggio con Peperoncino Bio della casa - 0.22kg - Sennerei Algund
    Formaggio con Peperoncino Bio... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Per gli amanti del gusto speziato e piccante, la Latteria di Lagundo ha pensato bene di creare un formaggio molto speciale: quello al peperoncino della casa di qualità bio! Questo elegante prodotto lattiero-caseario spicca per il suo...
    0,22 kg (€ 23,41/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,15
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    Formaggio al Vino rosso "Don Pedro" - 0.44kg - Sennerei Algund
    Formaggio al Vino rosso "Don... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Questo formaggio ha un sapore gradevolmente delicato, aromatico e leggermente piccante dovuto alla nobilitazione con la vinaccia. Presenta infatti lievi sentori di vino. La sua consistenza va da morbida a leggermente solida.
    0,44 kg (€ 19,20/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,45
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    Condimento Erbe aromatiche al Siero di latte - 0.5l - Sennerei Algund
    Condimento Erbe aromatiche al... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    La variante a base di latte alle erbe aromatiche, dal gusto ricco di erbe alpine e fiori, è invece perfetta per il dressing di insalate in foglia, insalate di verdura, insalate di pasta, formaggio grigio con cipolle o testina di vitello...
    0,5 l (€ 9,90/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,95
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