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Nr. Articolo 131939
Descrizione

La Latteria di Lagundo presenta il suo lo squisito camembert di latte di pecora bio. Dalla crosta fiorita e bianca, questo formaggio francese naturalizzato altoatesino presenta una pasta morbida, liscia e cremosa, a cui fa contorno un sapore dolce e delicato. Gioca in casa se abbinato alle mezzelune altoatesine, agli gnocchi con noci, ma accompagna volentieri anche taglieri di salumi, soprattutto se apparecchiati con composte di agrumi e frutti di bosco, sorseggiando un vino rosso delicato. 



Sapevi che:

Il latte utilizzato dalla Latteria di Lagundo per realizzare questo formaggio a pasta molle è rigorosamente biologico, altoatesino e privo di OGM. Proviene da 15 masi situati tra 800 e 1500 m s.l.m. La peculiarità del latte di pecora bio ben si sposa alla ricetta francese del camembert, conferendogli quell’aroma speziato in più e una morbidezza ancor più ineffabile.

Ingredienti

Latte di pecora, fermenti lattici, caglio di vitello, sale



Valori nutrizionali:
Energia: 1336.00 Kj
Valore calorifico: 322.00 Kcal
Grassi: 27.50 g
Di cui saturi: 18.90 g
Carboidrati: 0.30 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 19.10 g
Sale: 1.20 g
Consistenza: pasta molle

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE DI PECORA

Camembert di latte pecora BIO

Contenuto: 0.28 kg (€ 29,29 / 1 kg)
€ 8,20

incl. IVA più costi di spedizione

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    Animale

    Pecora

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    pasta molle

    Zona

    Merano e d'intorni

    Data scadenza

    27 giorni

    Sapore Formaggio

    acidulo, aromatisch, Champignon, delicato

    Tipo di latte

    pastorizzato

    Bio

    Bio

    Bio
    La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
    Latteria di Lagundo
    Al produttore
    Descrizione

    La Latteria di Lagundo presenta il suo lo squisito camembert di latte di pecora bio. Dalla crosta fiorita e bianca, questo formaggio francese naturalizzato altoatesino presenta una pasta morbida, liscia e cremosa, a cui fa contorno un sapore dolce e delicato. Gioca in casa se abbinato alle mezzelune altoatesine, agli gnocchi con noci, ma accompagna volentieri anche taglieri di salumi, soprattutto se apparecchiati con composte di agrumi e frutti di bosco, sorseggiando un vino rosso delicato. 



    Sapevi che:

    Il latte utilizzato dalla Latteria di Lagundo per realizzare questo formaggio a pasta molle è rigorosamente biologico, altoatesino e privo di OGM. Proviene da 15 masi situati tra 800 e 1500 m s.l.m. La peculiarità del latte di pecora bio ben si sposa alla ricetta francese del camembert, conferendogli quell’aroma speziato in più e una morbidezza ancor più ineffabile.

    Ingredienti

    Latte di pecora, fermenti lattici, caglio di vitello, sale



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1336.00 Kj
    Valore calorifico: 322.00 Kcal
    Grassi: 27.50 g
    Di cui saturi: 18.90 g
    Carboidrati: 0.30 g
    Zucchero: 0.10 g
    Proteine: 19.10 g
    Sale: 1.20 g
    Consistenza: pasta molle

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    LATTE DI PECORA

    La Latteria di Lagundo presenta il suo lo squisito camembert di latte di pecora bio. Dalla crosta fiorita e bianca, questo formaggio francese naturalizzato altoatesino presenta una pasta morbida, liscia e cremosa, a cui fa contorno un sapore dolce e delicato. Gioca in casa se abbinato alle mezzelune altoatesine, agli gnocchi con noci, ma accompagna volentieri anche taglieri di salumi, soprattutto se apparecchiati con composte di agrumi e frutti di bosco, sorseggiando un vino rosso delicato. 



    Sapevi che:

    Il latte utilizzato dalla Latteria di Lagundo per realizzare questo formaggio a pasta molle è rigorosamente biologico, altoatesino e privo di OGM. Proviene da 15 masi situati tra 800 e 1500 m s.l.m. La peculiarità del latte di pecora bio ben si sposa alla ricetta francese del camembert, conferendogli quell’aroma speziato in più e una morbidezza ancor più ineffabile.

    Latte di pecora, fermenti lattici, caglio di vitello, sale



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1336.00 Kj
    Valore calorifico: 322.00 Kcal
    Grassi: 27.50 g
    Di cui saturi: 18.90 g
    Carboidrati: 0.30 g
    Zucchero: 0.10 g
    Proteine: 19.10 g
    Sale: 1.20 g
    Consistenza: pasta molle

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    LATTE DI PECORA
    Latteria di Lagundo
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