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Nr. Articolo 137230
Descrizione

Un’escursione sensoriale nel cuore delle Dolomiti! Il formaggio da taglio Dolomitenkönig nasce dall’incontro del latte di montagna di prima qualità con la più elevata tradizione casearia. Dietro la crosta solida e leggermente ruvida si nasconde un formaggio dalla grande occhiatura e dal colore giallo chiaro. Al palato si mostra compatto e morbido allo stesso tempo e stupisce con il suo aroma che ricorda la nocciola e il miele. La sua timida dolcezza va d’accordo con pietanze a base di carote, pasta gratinata con verdure e i canederli al formaggio.

Ingredienti

Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico



Valori nutrizionali:
Energia: 1458.00 Kj
Valore calorifico: 351.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 19.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 27.00 g
Sale: 1.70 g
Paese di origine: Italia

Formaggio da taglio "Dolomitenkönig"

Contenuto: 150 g (€ 3,00 / 100 g)
€ 4,50

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    Zona

    Val Pusteria

    Data scadenza

    11 giorni

    Mila - Latte Montagna Alto Adige
    Al produttore
    Descrizione

    Un’escursione sensoriale nel cuore delle Dolomiti! Il formaggio da taglio Dolomitenkönig nasce dall’incontro del latte di montagna di prima qualità con la più elevata tradizione casearia. Dietro la crosta solida e leggermente ruvida si nasconde un formaggio dalla grande occhiatura e dal colore giallo chiaro. Al palato si mostra compatto e morbido allo stesso tempo e stupisce con il suo aroma che ricorda la nocciola e il miele. La sua timida dolcezza va d’accordo con pietanze a base di carote, pasta gratinata con verdure e i canederli al formaggio.

    Ingredienti

    Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1458.00 Kj
    Valore calorifico: 351.00 Kcal
    Grassi: 27.00 g
    Di cui saturi: 19.00 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 27.00 g
    Sale: 1.70 g
    Paese di origine: Italia
    Allergeni

    Un’escursione sensoriale nel cuore delle Dolomiti! Il formaggio da taglio Dolomitenkönig nasce dall’incontro del latte di montagna di prima qualità con la più elevata tradizione casearia. Dietro la crosta solida e leggermente ruvida si nasconde un formaggio dalla grande occhiatura e dal colore giallo chiaro. Al palato si mostra compatto e morbido allo stesso tempo e stupisce con il suo aroma che ricorda la nocciola e il miele. La sua timida dolcezza va d’accordo con pietanze a base di carote, pasta gratinata con verdure e i canederli al formaggio.

    Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1458.00 Kj
    Valore calorifico: 351.00 Kcal
    Grassi: 27.00 g
    Di cui saturi: 19.00 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 27.00 g
    Sale: 1.70 g
    Paese di origine: Italia
    Mila - Latte Montagna Alto Adige
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