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Nr. Articolo 151944
Descrizione
Lasciati sorprendere dal formaggio "Tanja", il jolly tra i formaggi del caseificio agricolo Moar in Margen. Dopo un periodo di maturazione di 4-5 settimane, promette una vera delizia. Il suo sapore leggermente aspro e la pasta color avorio, leggermente friabile, sono una vera e propria esplosione di gusto. Il formaggio “Tanja” si sposa bene con frutta come pere e mele, insieme a mostarde piccanti, sottaceti, salame o speck.

Sapevi che: Il caseificio agricolo Moar in Margen ha 18 mucche da latte che tutto l'anno possono pascolare sui rigogliosi prati alpini. Il latte di fieno fresco viene accuratamente trasformato a mano in formaggi pregiati.
Ingredienti

Latte, fermenti lattici, sale, caglio 




Valori nutrizionali:
Energia: 1520.00 Kj
Valore calorifico: 367.00 Kcal
Grassi: 31.00 g
Di cui saturi: 21.40 g
Carboidrati: 0.40 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 21.60 g
Sale: 0.50 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Formaggio dal taglio "Tanja"

Contenuto: 0.25 kg (€ 22,00 / 1 kg)
€ 5,50

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    Animale

    Mucca

    Zona

    Val Pusteria

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    formaggio da taglio

    Data scadenza

    27 giorni

    Tipo di latte

    latte crudo

    Hofkäserei Moar in Margen
    Al produttore
    Descrizione
    Lasciati sorprendere dal formaggio "Tanja", il jolly tra i formaggi del caseificio agricolo Moar in Margen. Dopo un periodo di maturazione di 4-5 settimane, promette una vera delizia. Il suo sapore leggermente aspro e la pasta color avorio, leggermente friabile, sono una vera e propria esplosione di gusto. Il formaggio “Tanja” si sposa bene con frutta come pere e mele, insieme a mostarde piccanti, sottaceti, salame o speck.

    Sapevi che: Il caseificio agricolo Moar in Margen ha 18 mucche da latte che tutto l'anno possono pascolare sui rigogliosi prati alpini. Il latte di fieno fresco viene accuratamente trasformato a mano in formaggi pregiati.
    Ingredienti

    Latte, fermenti lattici, sale, caglio 




    Valori nutrizionali:
    Energia: 1520.00 Kj
    Valore calorifico: 367.00 Kcal
    Grassi: 31.00 g
    Di cui saturi: 21.40 g
    Carboidrati: 0.40 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.60 g
    Sale: 0.50 g
    Consistenza: formaggio da taglio

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Lasciati sorprendere dal formaggio "Tanja", il jolly tra i formaggi del caseificio agricolo Moar in Margen. Dopo un periodo di maturazione di 4-5 settimane, promette una vera delizia. Il suo sapore leggermente aspro e la pasta color avorio, leggermente friabile, sono una vera e propria esplosione di gusto. Il formaggio “Tanja” si sposa bene con frutta come pere e mele, insieme a mostarde piccanti, sottaceti, salame o speck.

    Sapevi che: Il caseificio agricolo Moar in Margen ha 18 mucche da latte che tutto l'anno possono pascolare sui rigogliosi prati alpini. Il latte di fieno fresco viene accuratamente trasformato a mano in formaggi pregiati.

    Latte, fermenti lattici, sale, caglio 




    Valori nutrizionali:
    Energia: 1520.00 Kj
    Valore calorifico: 367.00 Kcal
    Grassi: 31.00 g
    Di cui saturi: 21.40 g
    Carboidrati: 0.40 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.60 g
    Sale: 0.50 g
    Consistenza: formaggio da taglio

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Hofkäserei Moar in Margen
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