Nr. Articolo 111749
Descrizione
Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

Sapevi che: Le mucche "Pinzgau, un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione.
Ingredienti
LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, caglio di vitello

Valori nutrizionali:
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Formaggio semigrasso "Gorner Spitz"

Contenuto: 0.85 kg (€ 24,88 / 1 kg)
€ 21,15

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    Contenuto di grassi

    semigrasso

    Animale

    Mucca

    Zona

    Val Pusteria

    Consistenza

    formaggio da taglio

    Data scadenza

    36 giorni

    Tipo di latte

    latte crudo

    Sapore Formaggio

    burroso, rahmig

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso
    Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
    Hochgruberhof
    Al produttore
    Descrizione
    Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

    Sapevi che: Le mucche "Pinzgau, un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione.
    Ingredienti
    LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, caglio di vitello

    Valori nutrizionali:
    Consistenza: formaggio da taglio

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

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    Valori nutrizionali:
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