Nr. Articolo 111751
Descrizione
Questo formaggio corposo presenta un aroma di burro fuso e una pasta di consistenza elastica e vellutata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.

Sapevi che: Le mucche "Pinzgau", un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.
Ingredienti
LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, cagio di vitello

Valori nutrizionali:
Consistenza: pasta molle

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Formaggio morbido "Weidenkörbl"

Contenuto: 0.4 kg (€ 28,00 / 1 kg)
€ 11,20

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire in Germania, Austria, Italia

shipping_icon

2-4 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.

  • Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €.
    • Spedizione standard
    • Spedizione furgone frigo
    • LUN
    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Animale

    Mucca

    Zona

    Val Pusteria

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    pasta molle

    Data scadenza

    36 giorni

    Sapore Formaggio

    lattiginoso, rahmig

    Tipo di latte

    latte crudo

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso
    Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
    Hochgruberhof
    Al produttore
    Descrizione
    Questo formaggio corposo presenta un aroma di burro fuso e una pasta di consistenza elastica e vellutata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.

    Sapevi che: Le mucche "Pinzgau", un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.
    Ingredienti
    LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, cagio di vitello

    Valori nutrizionali:
    Consistenza: pasta molle

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Questo formaggio corposo presenta un aroma di burro fuso e una pasta di consistenza elastica e vellutata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.

    Sapevi che: Le mucche "Pinzgau", un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.
    LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, cagio di vitello

    Valori nutrizionali:
    Consistenza: pasta molle

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Recensioni
    Recensioni
    Prodotti simili
    Formaggio mobido Kräuterkörbl - 0.4kg - Hochgruberhof
    Formaggio mobido Kräuterkörbl Hochgruberhof Hochgruberhof
    Grazie al suo contenuto naturale di grasso questo formaggio presenta una consistenza particolarmente cremosa. La miscela di erbe a base di prezzemolo, aneto, sedano, cerfoglio e basilico gli conferisce un aroma deliziosamente fresco. Il...
    0,4 kg (€ 28,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,20
    1
    -
    +
    Formaggio in cenere "Carbo" - 0.24kg - Eggemoa
    Formaggio in cenere "Carbo" Eggemoa Eggemoa
    Come suggerisce il nome stesso, il formaggio da taglio “Carbo” di Eggemoa, prodotto da latte vaccino, è affinato con carbone vegetale. Da buon formaggio a pasta semidura, presenta un impasto solido all’esterno in netto contrasto con...
    0,24 kg (€ 30,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,20
    1
    -
    +
    Formaggio di capra "Ricki" - 0.3kg - Hofkäserei Unteregger
    Formaggio di capra "Ricki" Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger
    Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.
    0,3 kg (€ 33,67/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 10,10
    1
    -
    +
    Formaggio semigrasso "Gorner Spitz" - 0.85kg - Hochgruberhof
    Formaggio semigrasso "Gorner... Hochgruberhof Hochgruberhof
    Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,85 kg (€ 24,88/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 21,15
    1
    -
    +
    Formaggio dal taglio "Tanja" - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
    Formaggio dal taglio "Tanja" Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Lasciati sorprendere dal formaggio "Tanja", il jolly tra i formaggi del caseificio agricolo Moar in Margen. Dopo un periodo di maturazione di 4-5 settimane, promette una vera delizia. Il suo sapore leggermente aspro e la pasta color...
    0,25 kg (€ 22,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,50
    1
    -
    +
    Formaggio al Ginepro semigrasso Kranewitta - 0.2kg - Hochgruberhof
    Formaggio al Ginepro... Hochgruberhof Hochgruberhof
    La particolarità di questo formaggio da taglio sono le bacche di ginepro contenute al suo interno che gli conferiscono una nota delicatamente acidula e speziata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,2 kg (€ 27,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,50
    1
    -
    +
    Formaggio al Peperoncino - 0.7kg - Neuhaus Hof
    Formaggio al Peperoncino Neuhaus Hof Neuhaus Hof
    Amanti dei sapori più piccanti, tenetevi forte: il formaggio al peperoncino del maso Neuhaus Hof è pronto a farvi sentire il brivido! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio dal color paglierino, affinato con pezzettini...
    0,7 kg (€ 24,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 17,15
    1
    -
    +
    Formaggio Dolcetto - 0.7kg - Neuhaus Hof
    Formaggio Dolcetto Neuhaus Hof Neuhaus Hof
    Soffice da sciogliersi in bocca, buono da leccarsi i baffi: è il Formaggio Dolcetto del maso Neuhaus Hof! Dietro la pasta compatta e la crosta lavata si nasconde un formaggio derivato da latte crudo e stagionato per 5 settimane. Dalla...
    0,7 kg (€ 24,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 17,15
    1
    -
    +
    Formaggio al Tartufo della casa Bio - 0.19kg - Algunder Sennerei
    Formaggio al Tartufo della... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Per chi non può fare a meno del tartufo vi proponiamo il delizioso formaggio al tartufo della Latteria di Lagundo. Il formaggio di qualità bio incanta il palato con la sua morbida consistenza lasciando che il degustatore si innamori...
    0,19 kg (€ 27,89/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,30
    1
    -
    +
    Formaggio alle Noci "Nussila" a pasta molle - 0.18kg - Hochgruberhof
    Formaggio alle Noci "Nussila"... Hochgruberhof Hochgruberhof
    Il Nussila è un formaggio a pasta molle cremoso e dal sapore speziato. Il suo particolare aroma è dovuto alle noci tostate e al liquore alle noci. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,18 kg (€ 27,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,95
    1
    -
    +
    Ti potrebbe anche piacere
    Burro del contadino - 0.18kg - Knollhof
    Burro del contadino Knollhof Knollhof
    Quando la bontà si lascia esprimere in diverse forme! Il burro del Maso Knollhof viene prodotto direttamente sul maso posto a 1435 m s.l.m. con il proprio latte, rigorosamente senza insilato. La piacevole forma "libera" di questo burro...
    0,18 kg (€ 23,33/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,20
    1
    -
    +
    Kaiserspeck - 0.5kg - Metzgerei Hofer
    Kaiserspeck Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
    0,5 kg (€ 27,10/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 13,55
    1
    -
    +
    Salame della casa Bio - 0.17kg - Metzgerei Steiner
    Salame della casa Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
    0,17 kg (€ 36,76/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,25
    1
    -
    +
    Filetto alle erbe - 0.11kg - Schmid Speck
    Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
    Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
    0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,70
    1
    -
    +
    Burro dei pascoli di Montaga Sciaves 250g - 250g - Brimi
    Burro dei pascoli di Montaga... Brimi Brimi
    Chi ama i sapori intensi, non dovrebbe di certo farsi scappare il Burro Sciaves di Brimi. Realizzato con panna fresca altoatesina e prodotto come vuole la tradizione, questo burro di montagna del tutto naturale conferisce il tocco...
    250 g (€ 15,80/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,95
    1
    -
    +
    Formaggio a pasta molle "Carubiz" - 0.23kg - Capriz Feinkäserei
    Formaggio a pasta molle... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
    Dal caseificio di alta quota Capriz creatività fa rima con golosità: ecco a voi “Capriz”, il formaggio a pasta molle affinato con idromele e farina di carruba! Il finissimo latte di mucca altoatesino crea una a pasta molle con un cuore...
    0,23 kg (€ 30,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,90
    1
    -
    +
    Speck trancio cuore IGP - 0.4kg - Schmid Speck
    Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
    Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
    0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,40
    1
    -
    +
    Graukäse - formaggio grigio fresco - 1.3kg - Hofkäserei Moarhof
    Graukäse - formaggio grigio... Caseificio Moarhof Caseificio Moarhof
    Il gusto della Valle Aurina! Il Graukäse fresco del caseificio Moarhof è una variante solo leggermente stagionata del classico formaggio grigio e ha un sapore particolarmente delicato. La crosta stagionata ha un colore...
    1,3 kg (€ 25,88/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 33,65
    1
    -
    +
    Visti di recente