4.6 (5.785 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€ *

Nr. Articolo 134810
Descrizione

Regionale, genuino e delizioso! Il Gran Fieno della Latteria Lagundo è un formaggio che nasce esclusivamente da latte fieno fresco di montagna. Dietro la sua crosta dura di colore giallo paglierino si nasconde una pasta finemente granulosa e con un’occhiatura appena visibile. Al palato è intensamente aromatico e ricorda i profumi delle verdi distese alpine. Ideale da gustare da solo come snack per l’aperitivo, con marmellata e frutta secca, ma anche da grattugiare su piatti di pasta e risotti.



Sapevi che:

La Latteria Lagundo ricorre esclusivamente a latte fieno STG proveniente dai masi situati nei pressi di Lagundo. Le distese di questi masi, collocati tra 800 e 1.500 m s.l.m., si distinguono per le innumerevoli varietà di erbe e fiori che si trovano a queste altitudini e che fanno la differenza nel latte fieno che si produce. 

Ingredienti

Latte fermenti lattici, caglio, sale



Valori nutrizionali:
Energia: 1609.00 Kj
Valore calorifico: 387.00 Kcal
Grassi: 28.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.10 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 1.60 g
Consistenza: pasta dura

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni

Formaggio duro di latte fieno "Gran Fieno"

Contenuto: 0.3 kg (€ 26,83 / 1 kg)
€ 8,05

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Europa

shipping_icon

3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.

  • Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €.
    • Spedizione standard
    • Spedizione furgone frigo
    • LUN
    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Animale

    Mucca

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    pasta dura

    Zona

    Merano e d'intorni

    Data scadenza

    72 giorni

    Tipo di latte

    latte fieno

    Sapore Formaggio

    speziato

    Latteria di Lagundo
    Al produttore
    Descrizione

    Regionale, genuino e delizioso! Il Gran Fieno della Latteria Lagundo è un formaggio che nasce esclusivamente da latte fieno fresco di montagna. Dietro la sua crosta dura di colore giallo paglierino si nasconde una pasta finemente granulosa e con un’occhiatura appena visibile. Al palato è intensamente aromatico e ricorda i profumi delle verdi distese alpine. Ideale da gustare da solo come snack per l’aperitivo, con marmellata e frutta secca, ma anche da grattugiare su piatti di pasta e risotti.



    Sapevi che:

    La Latteria Lagundo ricorre esclusivamente a latte fieno STG proveniente dai masi situati nei pressi di Lagundo. Le distese di questi masi, collocati tra 800 e 1.500 m s.l.m., si distinguono per le innumerevoli varietà di erbe e fiori che si trovano a queste altitudini e che fanno la differenza nel latte fieno che si produce. 

    Ingredienti

    Latte fermenti lattici, caglio, sale



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1609.00 Kj
    Valore calorifico: 387.00 Kcal
    Grassi: 28.00 g
    Di cui saturi: 20.00 g
    Carboidrati: 0.10 g
    Zucchero: 0.10 g
    Proteine: 34.00 g
    Sale: 1.60 g
    Consistenza: pasta dura

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni

    Regionale, genuino e delizioso! Il Gran Fieno della Latteria Lagundo è un formaggio che nasce esclusivamente da latte fieno fresco di montagna. Dietro la sua crosta dura di colore giallo paglierino si nasconde una pasta finemente granulosa e con un’occhiatura appena visibile. Al palato è intensamente aromatico e ricorda i profumi delle verdi distese alpine. Ideale da gustare da solo come snack per l’aperitivo, con marmellata e frutta secca, ma anche da grattugiare su piatti di pasta e risotti.



    Sapevi che:

    La Latteria Lagundo ricorre esclusivamente a latte fieno STG proveniente dai masi situati nei pressi di Lagundo. Le distese di questi masi, collocati tra 800 e 1.500 m s.l.m., si distinguono per le innumerevoli varietà di erbe e fiori che si trovano a queste altitudini e che fanno la differenza nel latte fieno che si produce. 

    Latte fermenti lattici, caglio, sale



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1609.00 Kj
    Valore calorifico: 387.00 Kcal
    Grassi: 28.00 g
    Di cui saturi: 20.00 g
    Carboidrati: 0.10 g
    Zucchero: 0.10 g
    Proteine: 34.00 g
    Sale: 1.60 g
    Consistenza: pasta dura

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Latteria di Lagundo
    Dettagli sul produttore
    Recensioni
    Recensioni
    Prodotti simili
    Formaggio caprino "Caprea" da taglio - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
    Formaggio caprino "Caprea" da... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
    Sotto la crosta giallo-marroncina del formaggio caprino da taglio “Caprea” di Capriz, si nasconde una pasta bianca chiusa con occhiature non uniformi a seguito della fermentazione di tre mesi. Il formaggio ha un odore lattiginoso e...
    0,25 kg (€ 38,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,50
    1
    -
    +
    Formaggio caprino stagionato "Gran Capra" - 0.22kg - Algunder Sennerei
    Formaggio caprino stagionato... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il piacere di gustarsi del buon formaggio di latte caprino! La Latteria di Lagundo ammalia gli amanti dei prodotti lattiero-caseari con l'inconfondibile formaggio a pasta dura "Gran Capra". Gli aromi speziati di capra si fondono con...
    0,22 kg (€ 29,09/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,40
    1
    -
    +
    Formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" - 0.3kg - Mila - Bergmilch Südtirol
    Formaggio a pasta dura "Gran... Mila - Latte Montagna Alto... Mila - Latte Montagna Alto...
    Il formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" è avvolto da una crosta forte e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo intenso e non presenta occhiatura. La consistenza al palato è decisa, determinata e friabile grazie alla...
    0,3 kg (€ 27,83/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,35
    1
    -
    +
    Formaggio da taglio "Kasus Caverna" di latte vaccino - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
    Formaggio da taglio "Kasus... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
    I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Kasus Caverna" di Capriz, prodotto con latte vaccino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
    0,25 kg (€ 33,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,25
    1
    -
    +
    Ti potrebbe anche piacere
    Filetto alle erbe - 0.11kg - Schmid Speck
    Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
    Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
    0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,70
    1
    -
    +
    Burro dei pascoli di Montaga Sciaves 250g - 250g - Brimi
    Burro dei pascoli di Montaga... Brimi Brimi
    Chi ama i sapori intensi, non dovrebbe di certo farsi scappare il Burro Sciaves di Brimi. Realizzato con panna fresca altoatesina e prodotto come vuole la tradizione, questo burro di montagna del tutto naturale conferisce il tocco...
    250 g (€ 15,80/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,95
    1
    -
    +
    Prosciutto di montagna - 0.43kg - Metzgerei Steiner
    Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
    0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 10,05
    1
    -
    +
    Kaminwurzen della casa - 1pacco - Metzgerei Hofer
    Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
    1 Pacco
    € 6,60
    1
    -
    +
    Pane di segale "Original Vinschger mini" bio - 200g - Ultner Brot
    Pane di segale "Original... Ultner Brot Ultner Brot
    Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri....
    200 g (€ 13,50/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,70
    1
    -
    +
    Speck della casa - 0.3kg - Metzgerei Hofer
    Speck della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    Pur Südtirol ha chiesto alla macelleria Hofer in Val Passiria di produrre uno specifico speck per il Mercato dei sapori. Le caratteristiche principali: i maiali possono ingrassare adeguatamente, lo speck maturare più a lungo, con un...
    0,3 kg (€ 26,17/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,85
    1
    -
    +
    Graukäse - formaggio grigio Valle Aurina - 0.2kg - Knollhof
    Graukäse - formaggio grigio... Knollhof Knollhof
    Durante la maturazione il Graukäse (formaggio grigio) si riveste di uno strato di muffa nobile che gli conferisce quel tipico aroma che lo contraddistingue.
    0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,80
    1
    -
    +
    Pane croccante di segale bio - 200g - Ultner Brot
    Pane croccante di segale bio Ultner Brot Ultner Brot
    Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
    200 g (€ 22,00/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,40
    1
    -
    +
    Visti di recente