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Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Inhaltsstoffe
Weichweizenmehl tp 00, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Salz, Gewürze
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Weichweizenmehl tp 00, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Salz, Gewürze
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Inhalt: 250 g (€ 2,40 / 100 g)

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Vinschgau

Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Details zum Produzenten

Unter Qualität versteht die Bäckerei Schuster nicht nur die sieben verschiedenen Teige, die in der Bäckerei jeden Tag zubereitet werden, sondern auch die Verwendung vieler einheimischer Rohstoffe. Dazu gehören das Roggenmehl, welches wir von einheimischen Bauern beziehen; den Brotklee, den die Bäckerei selber anbaut, sowie die Butter und die Milch, welche ausschließlich aus Südtirol kommt.

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