Eierteig Pappardelle

Eggerhof
Eierteig Pappardelle
Beschreibung
Schmeckt nach: Ideale Basis für verschiedenste Gerichte
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Weizengrieß, frische Freilandeier
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Ideale Basis für verschiedenste Gerichte
330 g
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1
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Überetsch-Unterland

Weizen

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Beschreibung
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Weizengrieß, frische Freilandeier
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Details zum Produzenten

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

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