Kräuterwurzen alpinwürzig Bio

Galloni Meran/o

Kräuterwurzen alpinwürzig Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Beschreibung
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die im sonnigen Vinschgau in Handarbeit geerntet und veredelt werden. Ein heute nur mehr schwer anzutreffendes Geschmackserlebnis, kreiert mit der Freude an erlesenen Ingredienzien und natürlichen Produkten.Eine Packung zu 100g

Schon gewusst: Bio und Genussqualität aus Südtirol mit Bergkräutern und Schüttelbrotgewürz
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
100g Kaminwurzen enthalten 165g Fleisch
davon 115g Schweinefleisch
50g Rindfleisch; Meersalz
Gewürze 1%
Dextrose
Saccharose
Rauch;

Energie: 1432 kJ / 344 kcal kJ
Fettgehalt: 24 g
Davon Gesättigte: 9,8 g
Kohlenhydrate: 1 g
Zucker: 1 g
Eiweis: 31 g
Salz: 3,7 g
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Die Kaminwurzen werden ohne die Zugabe von Schweinefleisch gefertigt. In Buchenrauch geräuchert entwickeln sie einen feinen Rauchgeschmack, der ihre würzige Note unterstreicht.
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Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, die...
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Hexenkaminwurzen pikant Hexenkaminwurzen pikant Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
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Beschreibung Inhaltsstoffe
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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Reifezeit

Unter 2 Monate

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Details zum Produzenten
Galloni Meran/o

Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.

Galloni Meran/o
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  • Anzahl der Bewertungen : 9
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 9 Kundenbewertungen

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    9
Bewertungen sortieren nach :

Marco S. veröffentlicht am 28/01/2019 nach einer Bestellung vom 16/01/2019

5/5

Toller würziger Geschmack, Nachbestellen garantiert.

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Dietmar K. veröffentlicht am 15/01/2019 nach einer Bestellung vom 05/01/2019

5/5

perfekt abgeschmeckt suoer lecker

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Ruth E. veröffentlicht am 30/11/2018 nach einer Bestellung vom 17/11/2018

5/5

sehr würzig und schöne konsistenz

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Kristina K. veröffentlicht am 28/11/2018 nach einer Bestellung vom 18/11/2018

5/5

Sehr schön und würzig

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Doris V. veröffentlicht am 15/11/2018 nach einer Bestellung vom 03/11/2018

5/5

Lecker!

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