Speck Mittelstück g.g.A

Galloni Meran/o

Artikel Nr. 123367
g.g.A.
g.g.A.
Das Gütesiegel "Südtiroler Speck g.g.A." garantiert höchste Qualität. Es gibt Ihnen die Gewissheit, eine einzigartige regionale Spezialität zu geniessen, denn nicht jeder Speck aus Südtirol darf "Südtirol" auch in seinem Namen tragen.
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert und mindestens 22 Wochen gelagert. Dieses Jahr mit Bronze bei der zweiten Südtiroler Speck-Vergleichsverkostung prämiert.

Schon gewusst: Das Gütesiegel "Südtiroler Speck g.g.A." steht für geprüfte Qualität. Die wichtigsten Kriterien sind dabei die Reifezeit, das Verhältnis zwischen Mager- und Fettanteil und der Salzgehalt. Ebenso Konsistenz, Geruch und Geschmack.
Zutaten
Schweinefleisch
Salz
Gewürze
Dextrose; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Energie: 1250 kJ / 300 kcal kJ
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 6.60 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.80 g
Bewertungen
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4.9 /5

Basierend auf 22 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
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  • 5
    20
Bewertungen sortieren nach :

Kerstin Q. veröffentlicht am 02/07/2020 nach einer Bestellung vom 22/06/2020

5/5

Sehr lecker und eine gute Portion für einen Samstag Abend mit der Familie und einer Brotzeit vorm Fernseher.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Gudrun P. veröffentlicht am 29/06/2020 nach einer Bestellung vom 16/06/2020

5/5

Wer kann einem Südtiroler Speck widerstehen

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Werner M. veröffentlicht am 27/06/2020 nach einer Bestellung vom 11/06/2020

5/5

Erinnert in angenehmer Weise an Südtirol-Aufenthalt, Qualität super!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Enso B. veröffentlicht am 22/06/2020 nach einer Bestellung vom 06/06/2020

5/5

same as the other one: delicious

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Günter G. veröffentlicht am 19/06/2020 nach einer Bestellung vom 04/06/2020

5/5

Geschmack ist Überzeugungskräftig!

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Schon gewusst: Das Gütesiegel "Südtiroler Speck g.g.A." steht für geprüfte Qualität. Die wichtigsten Kriterien sind dabei die Reifezeit, das Verhältnis zwischen Mager- und Fettanteil und der Salzgehalt. Ebenso Konsistenz, Geruch und Geschmack.
Schweinefleisch
Salz
Gewürze
Dextrose; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Energie: 1250 kJ / 300 kcal kJ
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 6.60 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.80 g
Inhalt: 0.3 kg (€ 18,50 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,55

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-6 Werktage

Gesamte Liefermenge:
NAN  in  NAN  Lieferungen
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Reifezeit

4 bis 6 Monate

g.g.A.
g.g.A.
Das Gütesiegel "Südtiroler Speck g.g.A." garantiert höchste Qualität. Es gibt Ihnen die Gewissheit, eine einzigartige regionale Spezialität zu geniessen, denn nicht jeder Speck aus Südtirol darf "Südtirol" auch in seinem Namen tragen.
Prämierungen
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Beschreibung
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert und mindestens 22 Wochen gelagert. Dieses Jahr mit Bronze bei der zweiten Südtiroler Speck-Vergleichsverkostung prämiert.

Schon gewusst: Das Gütesiegel "Südtiroler Speck g.g.A." steht für geprüfte Qualität. Die wichtigsten Kriterien sind dabei die Reifezeit, das Verhältnis zwischen Mager- und Fettanteil und der Salzgehalt. Ebenso Konsistenz, Geruch und Geschmack.
Zutaten
Schweinefleisch
Salz
Gewürze
Dextrose; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Energie: 1250 kJ / 300 kcal kJ
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 6.60 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.80 g
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Basierend auf 22 Kundenbewertungen

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    20
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Kerstin Q. veröffentlicht am 02/07/2020 nach einer Bestellung vom 22/06/2020

5/5

Sehr lecker und eine gute Portion für einen Samstag Abend mit der Familie und einer Brotzeit vorm Fernseher.

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Gudrun P. veröffentlicht am 29/06/2020 nach einer Bestellung vom 16/06/2020

5/5

Wer kann einem Südtiroler Speck widerstehen

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Werner M. veröffentlicht am 27/06/2020 nach einer Bestellung vom 11/06/2020

5/5

Erinnert in angenehmer Weise an Südtirol-Aufenthalt, Qualität super!

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Enso B. veröffentlicht am 22/06/2020 nach einer Bestellung vom 06/06/2020

5/5

same as the other one: delicious

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Günter G. veröffentlicht am 19/06/2020 nach einer Bestellung vom 04/06/2020

5/5

Geschmack ist Überzeugungskräftig!

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Zucker: 0.10 g
Eiweis: 31.00 g
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Details zum Produzenten

Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.

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4.9 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 22
  • Durchschnittsnote : 4.9 / 5

Basierend auf 22 Kundenbewertungen

  • 1
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Kerstin Q. veröffentlicht am 02/07/2020 nach einer Bestellung vom 22/06/2020

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Sehr lecker und eine gute Portion für einen Samstag Abend mit der Familie und einer Brotzeit vorm Fernseher.

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Gudrun P. veröffentlicht am 29/06/2020 nach einer Bestellung vom 16/06/2020

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Wer kann einem Südtiroler Speck widerstehen

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Werner M. veröffentlicht am 27/06/2020 nach einer Bestellung vom 11/06/2020

5/5

Erinnert in angenehmer Weise an Südtirol-Aufenthalt, Qualität super!

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Enso B. veröffentlicht am 22/06/2020 nach einer Bestellung vom 06/06/2020

5/5

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