Kaminwurzen einheimisch

Lanz Fleisch

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Ludwig B. veröffentlicht am 27/11/2018 nach einer Bestellung vom 15/11/2018

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So richtig nach meinem Geschmack. Meine echte Empfehlung.

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Matthias K. veröffentlicht am 07/10/2018 nach einer Bestellung vom 02/09/2018

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zu weich

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Details zum Produzenten
Lanz Fleisch

Ein Bergbauernhof auf 1.500 m Meereshöhe in Toblach, umrahmt von Wäldern, Almwiesen und Bergen: Hier erzeugt Metzgermeister Bernhard Lanz preisgekrönte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Fleisch stammt von Südtiroler Bauernhöfen und wird nach überlieferten Rezepturen zu traditionellen Wurstwaren verarbeitet, ganz ohne jegliche Zusätze. Im eigenen Räucherkeller erhalten die Wurstwaren durchs Räuchern mit Buchenholz ihren typischen Geschmack. Für seine Kaminwurzen erhielt der Hackerhof bereits so manche Auszeichnung.

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