Kaminwurzen einheimisch

Lanz Fleisch

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Mindestens 70% Rindfleischanteil, handwerklich hergestellt mit Fleisch aus Südtirol.
Inhaltsstoffe
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Rindfleisch (71%)
Schweinefleisch (28%)
Gewürze
Gewürzextrakt. Zucker Dextrose
Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
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Gebiet

Pustertal

Tier

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Details zum Produzenten
Lanz Fleisch

Ein Bergbauernhof auf 1.500 m Meereshöhe in Toblach, umrahmt von Wäldern, Almwiesen und Bergen: Hier erzeugt Metzgermeister Bernhard Lanz preisgekrönte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Fleisch stammt von Südtiroler Bauernhöfen und wird nach überlieferten Rezepturen zu traditionellen Wurstwaren verarbeitet, ganz ohne jegliche Zusätze. Im eigenen Räucherkeller erhalten die Wurstwaren durchs Räuchern mit Buchenholz ihren typischen Geschmack. Für seine Kaminwurzen erhielt der Hackerhof bereits so manche Auszeichnung.

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4.7 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 3
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Georg M. veröffentlicht am 01/06/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

5/5

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Oberlechner R. veröffentlicht am 10/05/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

5/5

"Hervorragend 1 a"

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Karolin S. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

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