Artikel Nr. 102666
Beschreibung
Die geräucherte Gamsrohwurst wird nach altem Familienrezept hergestellt. Durch die Reifung erhält die Gamswurst ihren unverfälschten Wildgeschmack. Das Gamsfleisch stammt aus den umliegenden Regionen. Die mit Wildfleisch gemachte Wurst passt hervorragend auf ein Marendebrettl oder in den Bergrucksack. 

Schon gewusst: Gamswild kommt nicht nur in den Alpen, sondern auch in Südeuropa, Kleinasien, dem Kaukasus und auf Neuseeland vor. Die in den Alpen vorkommende Gämse bilden eine eigene Art. Ihr Fleisch ist aromatisch, würzig, dunkel und kann etwas fetter sein.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 116g Gamsfleisch
45g Schweinefleisch
Kochsalz
Dextrose
Saccharose
Gewürze
Gewürzextrakt
Antioxidantien: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Zitronensäure
Natriumacetat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 1481.00 Kj
Brennwert: 357.00 Kcal
Fettgehalt: 25.86 g
Davon Gesättigte: 10.08 g
Kohlenhydrate: 0.98 g
Zucker: 0.78 g
Eiweis: 28.72 g
Salz: 4.70 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.28 kg (€ 30,54 / 1 kg)
€ 8,55

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Pustertal

Reifezeit

Unter 2 Monate

Tier

Gams

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

Metzgerei Steiner
Zum Produzent
Beschreibung
Die geräucherte Gamsrohwurst wird nach altem Familienrezept hergestellt. Durch die Reifung erhält die Gamswurst ihren unverfälschten Wildgeschmack. Das Gamsfleisch stammt aus den umliegenden Regionen. Die mit Wildfleisch gemachte Wurst passt hervorragend auf ein Marendebrettl oder in den Bergrucksack. 

Schon gewusst: Gamswild kommt nicht nur in den Alpen, sondern auch in Südeuropa, Kleinasien, dem Kaukasus und auf Neuseeland vor. Die in den Alpen vorkommende Gämse bilden eine eigene Art. Ihr Fleisch ist aromatisch, würzig, dunkel und kann etwas fetter sein.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 116g Gamsfleisch
45g Schweinefleisch
Kochsalz
Dextrose
Saccharose
Gewürze
Gewürzextrakt
Antioxidantien: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Zitronensäure
Natriumacetat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 1481.00 Kj
Brennwert: 357.00 Kcal
Fettgehalt: 25.86 g
Davon Gesättigte: 10.08 g
Kohlenhydrate: 0.98 g
Zucker: 0.78 g
Eiweis: 28.72 g
Salz: 4.70 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Die geräucherte Gamsrohwurst wird nach altem Familienrezept hergestellt. Durch die Reifung erhält die Gamswurst ihren unverfälschten Wildgeschmack. Das Gamsfleisch stammt aus den umliegenden Regionen. Die mit Wildfleisch gemachte Wurst passt hervorragend auf ein Marendebrettl oder in den Bergrucksack. 

Schon gewusst: Gamswild kommt nicht nur in den Alpen, sondern auch in Südeuropa, Kleinasien, dem Kaukasus und auf Neuseeland vor. Die in den Alpen vorkommende Gämse bilden eine eigene Art. Ihr Fleisch ist aromatisch, würzig, dunkel und kann etwas fetter sein.
100g wurden hergestellt aus: 116g Gamsfleisch
45g Schweinefleisch
Kochsalz
Dextrose
Saccharose
Gewürze
Gewürzextrakt
Antioxidantien: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Zitronensäure
Natriumacetat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 1481.00 Kj
Brennwert: 357.00 Kcal
Fettgehalt: 25.86 g
Davon Gesättigte: 10.08 g
Kohlenhydrate: 0.98 g
Zucker: 0.78 g
Eiweis: 28.72 g
Salz: 4.70 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

4.6 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 11
  • Durchschnittsnote : 4.6 / 5

Basierend auf 11 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
    1
  • 5
    27
Bewertungen sortieren nach :
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 21/09/2021
5/5

Wie alle anderen Produkte

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 09/06/2021
5/5

Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 04/06/2021
5/5

Sehr gut !

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 24/04/2021
5/5

Hervorragend! Sehr lecker!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 23/03/2021
3/5

Nicht mein Geschmack aber mit Sicherheit sehr gute Ware.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Ähnliche Produkte
Kräuterwurzen klassisch Bio - 100g - Galloni Meran/o
Kräuterwurzen klassisch Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die...
100 g
€ 4,65
1
-
+
Hexenkaminwurzen pikant - 1Paket(e) - Metzgerei Hofer
Hexenkaminwurzen pikant Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch ...
1 Paket(e)
€ 5,95
1
-
+
Lammkaminwurzen Villnösser Brillenschaf - 0.14kg - Furchetta
Lammkaminwurzen Villnösser... Furchetta Furchetta
Das Lammfleisch vom Villnösser Brillenschaf ist qualitativ sehr hochwertig. Das liegt einerseits an der artgerechten Haltung in den Dolomiten. Andererseits auch an der Beschaffenheit der Rasse selbst. Das Fleisch des Villnösser...
0,14 kg (€ 39,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,55
1
-
+
Hirschkaminwurzen - 1Paket(e) - Metzgerei Hofer
Hirschkaminwurzen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch 
1 Paket(e)
€ 5,95
1
-
+
Gamskaminwurzen - 0.19kg - Lanz Fleisch
Gamskaminwurzen Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Wild und kräftig, kräftig wild! So schmecken die Gamskaminwurzen von Lanz Fleisch. Der rustikale Geschmack stammt von einer speziellen Gewürzmischung, die das erstklassige Gamsfleisch stimmig unterstreicht. Die Gamskaminwurzen sind ein...
0,19 kg (€ 36,84/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
1
-
+
Kräuterwurzen 100% Beef Bio - 100g - Galloni Meran/o
Kräuterwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Beste Qualität, kontrolliere Herkunft, frischer natürlicher Geschmack: Das sind die Eckpfeiler der Bioprodukte von Galloni. Auch die Kräuterwurzen Bio „100% Beef“ werden gemäß diesem Prinzipientrios hergestellt. Für die Bio-Selchwurst...
100 g
€ 4,85
1
-
+
Kräuterwurzen "pikant" Bio - 100g - Galloni Meran/o
Kräuterwurzen "pikant" Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Wissen wo’s herkommt, wissen dass es schmeckt! Die pikanten Meraner Kräuterwurzen in Bio-Qualität von Galloni sind eine sichere Bank für den Gaumen: Nur hochwertiges Fleisch, aromatische Kräuter und feuriges Chiligewürz kommen in die...
100 g
€ 4,65
1
-
+
Hirschkaminwurzen - 0.12kg - Lanz Fleisch
Hirschkaminwurzen Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Ein wilder Genuss aus dem Hause Lanz Fleisch! Die Hirschkarminwurzen begeistern mit ihrem kräftigen Geschmack und dem klassischen Wildaroma. Das Fleisch für diese Südtiroler Spezialität stammt aus artgerechter Tierhaltung und wird...
0,12 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
1
-
+
Kaminwurzen Bio - 0.13kg - Metzgerei Steiner
Kaminwurzen Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
In die geräuchert und gereifte Kaminwurzen kommen nur Bio Rind- und Schweinefleisch. Schonend werden diese mehrere Wochen bei kühlen Temperaturen gereift. Passt hervorragend zur Marende oder als Jause im Bergrucksack.  
0,13 kg (€ 31,15/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,05
1
-
+
Kaminwurzen - 1Paket(e) - Galloni Meran/o
Kaminwurzen Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Unverkennbares Aroma und natürlicher Geschmack: Die Kaminwurzen von Galloni sind ein authentischer Gaumenschmaus! Als Aushängeschild der Südtiroler Küche werden die Kaminwurzen von Galloni nach uraltem Rezept zubereitet und nur leicht...
1 Paket(e)
€ 2,20
1
-
+
Könnte dir auch schmecken
Kaminwurzen einheimisch - 0.14kg - Lanz Fleisch
Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Die einheimischen Kaminwurzen von Lanz Fleisch entfalten bereits beim ersten Bissen den authentischen Geschmack Südtirols! Die Würste werden mit 70% Rindfleisch von Tieren aus Biohaltung aus dem Pustertal und Osttirol hergestellt. Die...
0,14 kg (€ 28,57/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
1
-
+
Gamskaminwurzen - 0.19kg - Lanz Fleisch
Gamskaminwurzen Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Wild und kräftig, kräftig wild! So schmecken die Gamskaminwurzen von Lanz Fleisch. Der rustikale Geschmack stammt von einer speziellen Gewürzmischung, die das erstklassige Gamsfleisch stimmig unterstreicht. Die Gamskaminwurzen sind ein...
0,19 kg (€ 36,84/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
1
-
+
Hirschkaminwurzen - 1Paket(e) - Metzgerei Hofer
Hirschkaminwurzen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch 
1 Paket(e)
€ 5,95
1
-
+
Kaminwurzen des Hauses - 1Paket(e) - Metzgerei Hofer
Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 5,70
1
-
+
Original Südtiroler Bauernspeck - 0.48kg - Metzgerei Steiner
Original Südtiroler Bauernspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...
0,48 kg (€ 35,52/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,05
1
-
+
Hirschkaminwurzen - 0.12kg - Lanz Fleisch
Hirschkaminwurzen Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Ein wilder Genuss aus dem Hause Lanz Fleisch! Die Hirschkarminwurzen begeistern mit ihrem kräftigen Geschmack und dem klassischen Wildaroma. Das Fleisch für diese Südtiroler Spezialität stammt aus artgerechter Tierhaltung und wird...
0,12 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
1
-
+
Gamssalami - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Gamssalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...
0,15 kg (€ 30,67/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
1
-
+
Rehsalami - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Rehsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
0,15 kg (€ 30,67/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
1
-
+
Zuletzt angesehen