Gamskaminwurzen

Lanz Fleisch

Beschreibung
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
Inhaltsstoffe
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch
35g Rindfleisch
Lardo
Salz
Dextrose
Gewürze
natürliche Aromen
Gewürzextrakte. Antioxidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
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Heike M. veröffentlicht am 15/11/2018 nach einer Bestellung vom 23/10/2018

5/5

Köstlich und besonders.

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Ehrenfried O. veröffentlicht am 25/10/2018 nach einer Bestellung vom 14/10/2018

5/5

Für eine Brotzeit gerade richtig

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Anna G. veröffentlicht am 12/10/2018 nach einer Bestellung vom 01/10/2018

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Schmeckt wie immer ausgezeichnet.

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Brigitte H. veröffentlicht am 03/10/2018 nach einer Bestellung vom 23/09/2018

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ebenso

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Rrenate S. veröffentlicht am 15/07/2018 nach einer Bestellung vom 28/06/2018

5/5

Leider schon auf gegessen sehr empfehlenswert

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Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
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Kaminwurzen Bio Kaminwurzen Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
In die geräuchert und gereifte Kaminwurzen kommen nur Bio Rind- und Schweinefleisch. Schonend werden diese mehrere Wochen bei kühlen Temperaturen gereift. Passt hervorragend zur Marende oder als Jause im Bergrucksack.
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Beschreibung
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch
35g Rindfleisch
Lardo
Salz
Dextrose
Gewürze
natürliche Aromen
Gewürzextrakte. Antioxidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Inhalt: 0.19 kg (€ 34,53 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 6,56

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Pustertal

Tier

Gams

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Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
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100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch
35g Rindfleisch
Lardo
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Heike M. veröffentlicht am 15/11/2018 nach einer Bestellung vom 23/10/2018

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Köstlich und besonders.

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Ehrenfried O. veröffentlicht am 25/10/2018 nach einer Bestellung vom 14/10/2018

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Für eine Brotzeit gerade richtig

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Rrenate S. veröffentlicht am 15/07/2018 nach einer Bestellung vom 28/06/2018

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Gewürzextrakte. Antioxidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Details zum Produzenten

Ein Bergbauernhof auf 1.500 m Meereshöhe in Toblach, umrahmt von Wäldern, Almwiesen und Bergen: Hier erzeugt Metzgermeister Bernhard Lanz preisgekrönte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Fleisch stammt von Südtiroler Bauernhöfen und wird nach überlieferten Rezepturen zu traditionellen Wurstwaren verarbeitet, ganz ohne jegliche Zusätze. Im eigenen Räucherkeller erhalten die Wurstwaren durchs Räuchern mit Buchenholz ihren typischen Geschmack. Für seine Kaminwurzen erhielt der Hackerhof bereits so manche Auszeichnung.

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