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Artikel Nr. 130800
Beschreibung

Das Zweikorn, auch Emmer genannt, ist neben Einkorn eine der ältesten kultivierten Getreidearten und besonders reich an Ballaststoffen, Eiweißen und Nährstoffen. Es enthält u.a. Methionin, eine wesentiliche Aminosäure, welche in vielen anderen Cerealien nur wenig oder überhaupt nicht zu finden, aber für lebenserhaltende Funktionen besonders wichtig ist. Dieses Mehl entsteht durch Kalt-Vermahlung. Geeignet für süße und salzige Backwaren.



Schon gewusst:


Zutaten

Emmervollkornmehl Urkorn Bio



Nährwerte:
Energie: 1344.00 Kj
Brennwert: 312.00 Kcal
Fettgehalt: 2.70 g
Davon Gesättigte: 0.40 g
Kohlenhydrate: 63.00 g
Zucker: 1.30 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Allergene
GLUTEN, SOJA

Emmervollkornmehl Urkorn Bio

Inhalt: 350 g (€ 11,00 / 1000 g)
€ 3,85

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

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4-6 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Vollkorn

Korn

Emmer

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung

Das Zweikorn, auch Emmer genannt, ist neben Einkorn eine der ältesten kultivierten Getreidearten und besonders reich an Ballaststoffen, Eiweißen und Nährstoffen. Es enthält u.a. Methionin, eine wesentiliche Aminosäure, welche in vielen anderen Cerealien nur wenig oder überhaupt nicht zu finden, aber für lebenserhaltende Funktionen besonders wichtig ist. Dieses Mehl entsteht durch Kalt-Vermahlung. Geeignet für süße und salzige Backwaren.



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Zucker: 1.30 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Allergene
GLUTEN, SOJA

Das Zweikorn, auch Emmer genannt, ist neben Einkorn eine der ältesten kultivierten Getreidearten und besonders reich an Ballaststoffen, Eiweißen und Nährstoffen. Es enthält u.a. Methionin, eine wesentiliche Aminosäure, welche in vielen anderen Cerealien nur wenig oder überhaupt nicht zu finden, aber für lebenserhaltende Funktionen besonders wichtig ist. Dieses Mehl entsteht durch Kalt-Vermahlung. Geeignet für süße und salzige Backwaren.



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